準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘韭菜菜角是道美味的家常菜,因為有了韭菜更加香味迷人。我們在家做這道猜的時候注意材料的選擇必須是新鮮的韭菜,為了增添口味,不同人的味覺,我們最好考慮調料的配合,最後炸的時候注意下火候就好了,很容易就能完成這美味的菜角!主料 韭菜 :100麪粉 :200葱 :10 雞蛋 :20 輔料鹽 :4油 :10拌菜料 :10 具體步驟葱洗好切一下,和好麪糰把煎好的雞蛋和切好的韭菜拌好加入拌菜料切好劑子擀成麪皮包好等油温熱了,炸熟就可以了