準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘素心白菜用到了白菜和豬肉兩種主要的食材,是一道冬天在餐桌上隨處可見的菜品,白菜有很高的營養價值,而且口感清脆,大冬天來一碗素心白菜真是最棒的,配上豬肉的肉香味,葷素搭配在一起讓人胃口大開,用來招待客人也是一個不錯的選擇。主料 白菜 :400 五花肉 :200 輔料耗油 :適量油 :適量 具體步驟將五花肉和白菜洗淨待用。堅果切成碎末紫薯搗碎加生粉加入堅果碎,上鍋蒸一刻鐘接着倒入五花肉翻炒,放入少許鹽,耗油拌勻,即可出鍋轉盤享用啦。