準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘蠶豆炒香菇是一道常見的家常菜,它主要有蠶豆和香菇為主食製作而成。蠶豆含有大量的礦物質和植物蛋白,能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要,香菇含有大量的微量元素能夠給蠶豆加味道,形成色香味俱全的菜樣,這道菜一旦出鍋立馬就有食慾了。主料 香菇 :半斤 蠶豆 :三兩 輔料油,鹽,味精,葱花 :適量 具體步驟 1.把蠶豆用油炒一下,這樣可去豆醒味, 2.再炒香菇, 3.香菇炒好後,倒入蠶豆放鹽,糖,味精加入葱花即可,這道菜色澤分明營養豐富。