準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 海蔘 :200 輔料鹽 :3油 :適量料酒 :5ml 醬油 :5ml糖 :2 大葱 :2根 具體步驟 1.收拾完的海蔘。 2.海蔘切段。 3.大葱切段。 4.鍋中放油,煎大葱。 5.煎至微黃。 6.放入海蔘。 7.加鹽,料酒。 8.加糖。 9.加醬油。 10.盛出即可。烹飪技巧無