準備時間:無 烹飪時間:無蕨根餈粑看着營養沒有多少,其實蕨根是很多人喜歡食用的一種食物,大多數用它來做成藥材,可以説它是種比較珍貴的藥材,它對人體有很大的好處,我們可能很少見到,在山村生活的人經常沒有食物可以吃,就用蕨根作為食物,蕨根餈粑吃起來還是很不錯的。主料 蕨根粉 :適量 輔料水 :適量 具體步驟 1.蕨根粉和適量的山泉水攪拌均勻 2.放入鍋內後攪拌直至凝固 3.簸箕裏鋪來適量的蕨根粉,把成型的餈粑放入包裹好乾粉,大功告成了烹飪技巧大山深處最淳樸最真的手工餈粑