美味的紅燒牛筋怎麼做簡單又好吃

美味的紅燒牛筋怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛筋 :一斤半

輔料

野山黃皮 :三顆
酒 :適量
香葉 :適量
花生油 :適量
姜 :適量
蠔油 冰糖 :適量
叉燒醬 :適量
八角 :一顆
醋 :適量

具體步驟

美味的紅燒牛筋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛筋潦水後 放高壓鍋 加配料 野黃皮果3顆 八角1顆 姜 白酒 鹽 醋 水適量

美味的紅燒牛筋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.剛剛步驟加上醬油適量 高壓鍋壓20分鐘

美味的紅燒牛筋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白糖 花生油 過糖油

美味的紅燒牛筋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.高壓鍋壓好的牛筋 放進糖油翻炒 叉燒醬加點水翻炒幾分鐘

美味的紅燒牛筋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.收汁 出鍋

美味的紅燒牛筋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加芹菜點綴下 香嫩嘀牛筋出來了 吃得爽!