誘人的木耳魚丸怎麼做簡單又好吃

誘人的木耳魚丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魚丸 :300
木耳100

輔料

葱 :20
油 :適量
鹽 :適量
姜 :10
雞精 :適量

具體步驟

1.丸子就不用洗了,都是乾淨的。木耳用水泡發,然後去蒂切一刀。

2.鍋中一些底油,油熱放點姜沫,倒入木耳炒1分鐘。然後倒入魚丸子,和肉丸子。

3.不要翻炒,加大半碗水,加些鹽蓋鍋蓋,燒開。

4.大概燒個3分鐘,稍微留一點湯,不要全燒乾了哦!

5.少加點雞精,加點葱花就可以起鍋了。

烹飪技巧

燒的時間不能太久。