朝鮮民族愛吃泡菜炒飯，它屬於拌飯類。今天在這裏介紹一種好吃的炒飯叫做泡菜蘿蔔炒飯。它的配料除了有朝鮮泡菜以外，還有蛋（可放炒蛋或生雞蛋）、火腿、海苔及其他蔬菜烹飪而成。酸辣味可以增進人們的食慾，也可以開胃。它還有助於消化，防止便祕。
主料
蘿蔔泡菜 ：適量菠菜 ：200
米飯 ：1碗
胡蘿蔔 ：200
墨魚丸 ：3個
輔料
花椒粉 ：1/2茶勺鹽 ：適量
雞精 ：1茶勺
海鮮醬油 ：適量
具體步驟
1.準備好食材,菠菜去根部,洗淨。
2.菠菜切小段,胡蘿蔔切丁。
3.墨魚丸和泡菜蘿蔔切小塊
4.炒鍋油燒熱,放墨魚丸和泡蘿蔔翻炒。
5.放胡蘿蔔丁炒勻
6.加花椒粉和海鮮醬油調味
7.加菠菜段炒勻
8.放入米飯,把米飯和所有食材炒勻。
9.加鹽和雞精調味
10.炒好的米飯裝盤
無
