準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 西紅柿 :3個 輔料鹽 :適量鮮辣粉 :適量油 :適量 具體步驟 1.西紅柿洗淨,切塊,雞蛋打散 2.雞蛋液中加點水和鹽,鍋中放油,加入雞蛋液 3.翻炒8分熟盛出備用 4.趁油鍋把西紅柿放進去 5.加入鹽和雞精、鮮辣粉翻炒,在加入炒好的雞蛋 6.翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧雞蛋液中加點水,雞蛋炒出來會比較嫩