蠶豆木耳炒雞蛋的做法 蠶豆木耳炒雞蛋怎麼做
“雞蛋富含蛋白質,營養豐富價廉物美;木耳中鐵的含量極為豐富,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的...
“雞蛋富含蛋白質,營養豐富價廉物美;木耳中鐵的含量極為豐富,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的...
“剛參加工作時候,邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋,那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過,就問他,他説他們老家都很喜歡這個菜,南方人嗎愛吃豆,更愛吃絲瓜,一起吃更好吃呢,於是跟他學會了這道絲瓜毛豆炒雞蛋,現在這...
“這道家常菜是我比較懷念的一道菜,緣由是小時候經常吃,那時候家裏的辣椒和雞蛋是很平常的,蛋是自家雞產的,辣椒是自家地摘的,取材簡單又方便,常做常吃!來上海以後,因為家人不太吃辣,漸漸的做的也少了!偶爾想吃了,才做一下,想念它...
“韭菜炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋,屬於零技巧的小炒,一般的新人都是選擇這樣的小炒入手,這個很簡單,只要鹽味合適,基本都是可以的,但是要想炒的更好吃,主要是火候和速度。相信自己,就是不會做飯的你也一定能炒出好吃的小炒哦!平時不...
食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋...
“老公要出差就提前給買好了菜,買了好幾塊的素雞我和兒子一時也吃不完,要是凍起來再吃就不好吃了,放冷藏也擱不了幾天就變味。索性就變着法子的做素雞,以至於親們看到的都是素雞素雞,唉,我都有點暈啦。”食材明細主料雞蛋(3...
食材明細主料雞蛋(4枚)韭菜(1把)輔料海米(一把)小葱(1根)油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜海米炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切斷海米備好雞蛋打散小葱切碎2、鍋中放油雞蛋炒好盛出3、鍋中加一點油放入葱花和...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)腐竹(50克)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔腐竹炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的腐竹切成小段2、胡蘿蔔洗淨切片3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液4、熱鍋入油...
食材明細主料韭菜(1盤)輔料雞蛋(3個)油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸韭菜炒雞蛋的做法步驟1、1先將韭菜洗淨泡水5分鐘。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盤子裏備用。3、雞蛋打入碗中調勻。4、鍋內...
食材明細主料雞蛋(兩個)蒜薹(65克)黑木耳(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、蒜薹(已清洗切段)2、黑木耳(已泡發)3、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。4...
食材明細主料蝦仁(10只)西紅柿(一個(大一點的))雞蛋(1個)輔料葱花(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)玉米油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、1.西紅柿切塊,蝦仁去皮從腹部拋開對切兩...
“鹹瓜青椒胡蘿蔔炒雞蛋---送給中高考的孩子的早餐記得兒子高考的前期,我也是換着花樣絞盡腦汁給他做飯,那時候對營養搭配理解也不深,只是做些他愛吃的東西。這道小菜很適合早餐搭配粥來食用,可以熱吃也可以涼吃。雞蛋是...
食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(四個)輔料辣椒(視個人口味)紅尖椒(視個人口味)姜(視個人口味)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜切段,青椒切絲,雞蛋攪勻,紅尖椒切段,姜切絲2、雞蛋炒蓬鬆,小...
“説起大醬炒雞蛋,在東北可是家喻户曉的一道最平民名菜,只需5分鐘,一種調料,兩樣食材就能讓人美美、飽飽的吃上2碗飯,超級無敵下飯菜。大醬對於東北人來説堪稱至愛,誰家餐桌都不能缺的食物,燉肉用它,燉魚用它,炒菜也有它的影子...
“木耳,每週吃一次,已經成為習慣,搭配上雞蛋,爽口順滑~”食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(適量)輔料朝天椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡好洗淨,朝天椒切成...
食材明細主料雞蛋(兩個)茭白(一根)榨菜(85克)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜茭白炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、茭白、榨菜2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液,待用。5、將茭...
食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(2個)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白砂糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打到碗裏,打散備用。2、西紅柿洗淨去根,用刀切成滾刀塊。3、黃瓜切成片,備用。4、炒...
食材明細主料韭菜(適量)豬肉碎(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法步驟1、鍋裏多倒些油。2、然後先把雞蛋豬肉碎炒出香味。3、雞蛋本身很容易熟,但加了豬肉進去就得稍為炒長一點時間。4...
“這是一道最普通不過的家常菜,萵筍的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B,維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等成分,薰乾和雞蛋也是含有很多人體所需的各種營養,它做時省時省力是上班族的快手...
“這個菜相當鮮美,卻來自於邊角料,粗大的西蘭花梗,丟掉實在可惜,去皮後炒炒或者焯水後涼拌,都很好吃。去年,西蘭花大豐收,便宜的很,今年又貴了起來,菜農都帶着大梗買,也算份量了。這也可以理解,菜農老不容易的!”食材明細主料西蘭...
“親,這個菜很健康如果你是上班族那它就是最簡單、最快捷、最好吃、最清淡的填胃菜!!!!”食材明細主料黃瓜(適量)蘿蔔(適量)雞蛋(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準備好原材料2、把黃瓜和蘿蔔...
“黃花菜又叫金針菜,原名叫萱草,古稱“忘憂”。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養價值高,被視作“席上珍品”。”食材明細主料新鮮黃花菜(250克)雞蛋(3個)輔...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)香菇(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)配料油(30毫升)鹽(2克)料酒(10毫升)生抽(15毫升)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇番茄炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋磕到碗裏,攪勻。2、放入油鍋...
“春天來了。春天是一年四季的第一個季節,氣候多變,乍暖還寒,建議人們多吃一些温補的食物。春寒還料峭,春韭入菜來。初春的第一刀韭菜黃,就是一種讓人增加食慾、有益健康的美食。南齊周顒有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初...
“春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(三顆)廣味臘腸(兩小根)輔料雞精(適量)葱(適量...