準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 糯米 :100 紫薯 :3個 輔料 枸杞子 :適量 具體步驟 1.很簡單的食材:紫薯和糯米 2.糯米淘洗乾淨清水浸泡2小時 3.煮鍋里加足量的水將浸泡好的糯米倒進去 4.大火燒開後改小火煮 5.紫薯洗淨去皮切滾刀塊 6.倒入煮鍋裏 7.小火繼續慢慢熬煮(大約15分鐘) 8.煮到湯汁比較濃稠時加入枸杞子 9.繼續煮3分鐘左右 10.關火蓋蓋燜制自然涼為止烹飪技巧糯米提前浸泡可以大大節省煮制時間。