準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 鱸魚 :1條 輔料生抽 :適量生薑 :適量生油 :適量葱花 :適量 具體步驟 1.鱸魚處理乾淨。 2.面上放上薑片。 3.鍋中燒開水後放入鱸魚大火蒸8分鐘。 4.蒸好後倒掉盤中的水份。 5.燒鍋爆點熟油淋在魚身上,灑上葱花。 6.在魚旁邊淋上生抽即可。烹飪技巧醬油請不要淋在魚身上,因醬油遇熱會變酸的哦。