準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個蒜薹 :300 輔料油 :適量薑絲 :適量味精 :適量鹽 :適量味達美 :適量 具體步驟 1.準備洗好切好的蒜薹, 2.雞蛋一個,堅持備用, 3.薑絲適量, 4.上鍋放油薑絲熗鍋, 5.倒蒜薹翻炒,加鹽加煎好的雞蛋, 6.稍加點味達美,加味精出鍋, 7.蒜薹雞蛋就做好了,。烹飪技巧雞蛋可以多放,隨自己口味