主料
豆角 :200豬肉 :150
輔料
蒜子 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.炒鍋加少許油, 放入肉。
3.放入豆角下鍋, 再翻炒兩分鐘。
4.加鹽, 湯, 料酒, 蒜片, 醬油,少許水。
5.蓋上鍋蓋燜燒10幾分鐘。
6.豆角和肉都熟爛後, 出鍋。
豆角要燉熟爛,防止中毒。
主料
豆角 :200輔料
蒜子 :適量具體步驟
1.炒鍋加少許油, 放入肉。
3.放入豆角下鍋, 再翻炒兩分鐘。
4.加鹽, 湯, 料酒, 蒜片, 醬油,少許水。
5.蓋上鍋蓋燜燒10幾分鐘。
6.豆角和肉都熟爛後, 出鍋。
豆角要燉熟爛,防止中毒。