紅燒茄子（原創）怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備切好的茄塊適量，

2.準備一些薑絲葱花，

3.上鍋放油葱花薑絲熗鍋，倒入一些甜麪醬，

4.倒入切塊翻炒，

5.加鹽稍加水燉大約4、5分鐘左右，

6.準備一些尖椒切塊，蒜切片，出鍋前一分種放入出味，

7.紅燒茄子就做好了。

烹飪技巧

切塊不要太小，要不做出來就沒有紅燒的味道了。