準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 香菜 :1把 黃瓜 :1個 紫甘藍 :半個 西紅柿 :1個 生菜 :1棵 輔料幹辣椒 :適量 大蒜 :適量油 :適量生抽 :適量蠔油 :適量鹽 :適量老抽 :適量 具體步驟 1.準備材料 2.紫甘藍洗淨切絲 3.黃瓜切絲 4.西紅柿切薄片 5.生茶香菜切段 6.放入大碗中,加入大蒜末,鹽,生抽,老抽,熱油炸好的辣椒油 7.拌勻烹飪技巧如果要加花椒炸油的時候要瀝去花椒粒。