主料
火腿 :4片雞蛋 :1個
吐司片 :4片
輔料
沙拉醬 :適量油 :適量
具體步驟
1.切四片火腿,不要太厚。
2.在油鍋裏倒入少許油,用刷子刷一下油
3.放入火腿,小火慢煎
4.煎到這樣就可以了
5.切去麪包片邊緣
6.用保鮮膜包起來,然後用刀背按壓。反覆壓多幾次,儘量壓薄
7.然後將火腿鋪在麪包片上,然後抹上沙拉醬
8.然後將麪包片捲起,再用保鮮膜稍微定型兩分鐘
9.這時候將雞蛋打散
10.然後將剛才卷好的麪包片放入蛋液中,讓其均勻的裹上蛋液
11.也是少許油,放入吐司卷,小火慢煎,注意把封口的一面朝下。然後翻面煎
12.煎好的吐司卷
13.為了方便寶寶食用,我把吐司卷切成小塊
14.成品!