古時候有句歇後語説的“小葱拌豆腐——一清二白”。今天小編介紹的這道菜正是小葱拌豆腐。豆腐自古以來就是美食中不可缺少的一道原料，豆腐分為很多種，一般製作小葱拌豆腐的話，為了簡便起見，寶寶們只需要準備膽水豆腐就可以了，下面就由小編為大家介紹小葱拌豆腐的製作方法吧。
主料
豆腐 ：一塊小葱 ：適量
輔料
鹽 ：適量香油 ：適量
具體步驟
1.把小葱洗淨，切成段
2.小葱和豆腐放小盆裏，筷子把豆腐弄碎
3.加入適量的鹽和香油，喜歡辣的朋友們可以加點辣椒油更好哦
豆腐一定要用筷子弄碎，不要切哦，才會入味
