準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :200 輔料鹽 :適量油 :適量蒜末 :20葱花 :20 具體步驟 1.黃瓜洗好,放在案板,用刀拍幾下,然後切成小塊 2.算,切末 3.小葱,切末,成葱花 4.把葱花、蒜末、生抽、鹽、糖和青瓜一起放入稍稍大點的盆中 5.把所有的食材攪拌,這道菜就好了!烹飪技巧黃瓜一定要用刀拍,之後再切,這樣子好吃,口感好