相關拍黃瓜的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘拍黃瓜是一道非常常見的家常便菜。拍黃瓜成菜菜色保留了原材料的翠綠色，口感也最大程度保留了清脆，入口味道是以酸辣爽口為主要特色，是一道非常適合在炎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料味精：少許美極鮮：少許白醋：少許香油：適量鹽：適量大蒜：4瓣炒雪菜：2湯匙白糖：少許具體步驟1.準備所用食材2.準備適量的炒雪菜。3.將黃瓜拍碎切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：200輔料鹽：適量油：適量蒜末：20葱花：20具體步驟1.黃瓜洗好，放在案板，用刀拍幾下，然後切成小塊2.算，切末3.小葱，切末，成葱花4.把葱花、蒜末、生抽、鹽、...

“我們先猜個謎語，雷劈小青龍？是什麼菜名。猜到了嗎？接下來就揭曉答案～～～”食材明細主料黃瓜（三根）輔料蒜（三瓣）葱（一顆）配料鹽（適量）辣椒油（一勺）麻油（一小勺）生抽（一勺）糖（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料白糖：1芝麻油：適量蒜：1瓣香醋：5雞精：1生抽：5花生：適量老乾媽辣椒醬：少許鹽：1具體步驟1.準備好材料。2.鍋內加少許油加熱後，把花生放入，中小火慢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘拍黃瓜簡單明瞭，就是以黃瓜作為原料形成的一道菜餚，但是它現在的地位不僅僅只是一道菜餚，更多的會作為餐前菜或者小吃，因為它擁有一定的開胃效果，所以很多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根輔料鹽：適量調味鮮：適量蒜瓣：適量生抽：適量碎辣椒：適量油：適量具體步驟1.黃瓜一根，蒜和辣椒少許。2.先將黃瓜拍扁，3.切段，4.裝碗裏，5.燒油放進辣椒，6...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料葱：4根黃瓜：1根蒜頭：3粒輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量雞精：適量味極鮮：適量具體步驟1.黃瓜洗乾淨備用2.然後用刀背拍一下3.然後切段裝盤，備用4.把葱洗乾淨切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：3根輔料鹽：適量醬油：適量香油：適量醋：適量大蒜：適量具體步驟1.黃瓜洗淨削皮2.蒜剝好備用3.不要大意的用刀背拍碎他！使勁4.蒜也拍碎5.拍碎的黃瓜切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：3根大蒜：3瓣輔料味極鮮：適量香油：適量鹽：適量十三香：適量糖：適量醋：適量老乾媽豆豉辣椒醬：適量具體步驟1.黃瓜洗淨備用，大蒜切末2.黃瓜用刀面拍扁後，切...

食材明細主料黃瓜（2-3條）輔料辣椒（適量）蒜（一個）配料米醋（適量）陳醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味拍黃瓜的做法步驟1、準備兩到三條黃瓜，用刀背拍扁，切成塊。2、放點鹽，用手去抓，使鹽分能夠充分浸入黃瓜裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：200輔料生抽：適量蒜末：適量香油：適量醋：適量紅辣椒：適量薑末：適量具體步驟1.黃瓜洗淨。2.去皮。3.拍扁切段。4.紅辣椒、蒜、將切碎。5.淋香油、生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料糖：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜一根清洗乾淨2.稍稍去下皮，拍成扁3.再延着豎慢慢切幾下4.再橫着刀切成段5.入盤6.灑上鹽糖醋即可烹...

“黃瓜食療作用黃瓜1．抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。2．抗衰老:黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：3條輔料芝麻油：適量鹽：適量涼拌醋：適量蒜蓉辣椒醬：適量具體步驟1.黃瓜洗乾淨去掉頭和尾2.把黃瓜切成一段一段的這樣比較方便拍3.把拍好的黃瓜放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：400輔料鹽：適量雞精：適量香油：適量蒜：適量醋：適量具體步驟1.黃瓜拍碎2.拍好的黃瓜切成小段3.蒜拍碎4.把拍碎的蒜切碎放到黃瓜段中5.加入鹽、雞精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1個輔料花椒油：適量蒜：1個味精：適量花生油：適量鹽：適量香辣醬：適量葱：1根具體步驟1.準備好香葱一棵和蒜一個。檸檬是做另外的菜用的。2.黃瓜一個去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料芝麻：適量香油：適量鹽：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.準備黃瓜1根、蒜適量2.黃瓜洗淨拍好切段、蒜切小粒3.黃瓜用鹽醃出水，倒掉水（為了吃起來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：150青瓜：1條輔料辣椒：適量蒜蓉：適量陳醋：適量香油：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.青瓜一條2.用刀用力拍爛，再切成小段3.香菜洗淨切小段加入4.加上蒜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：300輔料香油：適量雞精：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜清洗乾淨將黃瓜橫放在案板上用刀拍碎然後切成大塊2.蒜剁末3.將黃瓜蒜末放入盤中加醋、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：400輔料鹽：適量蒜頭：1只生抽：2湯匙花椒油：適量白糖：1湯匙紅辣椒：1根香醋：4湯匙具體步驟1.黃瓜用布擦洗乾淨2.再放清水中浸泡30分鐘3.撈起用開水燙一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：300輔料醋：適量蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.買回來的新鮮黃瓜，洗淨2.放在案板上，用刀使勁拍，拍到都裂開啦。3.用刀切成段，放到盆裏面4.大蒜剝好5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料鹽：適量大蒜：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，大蒜剝皮2.黃瓜排異下，大蒜切末3.倒入涼拌盆，加入大蒜，米醋4.加入生抽適量5.加入辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根香菜：1顆輔料辣椒油：適量醬油：適量醋：適量蒜：2瓣鹽：適量糖：適量具體步驟1.準備黃瓜，香菜，蒜，辣椒油。2.把香菜切小段。3.黃瓜用刀背用力拍。4.排成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料油：適量蒜米：適量陳醋：適量白糖：適量芝麻油：適量蠔油：適量辣椒醬：適量具體步驟1.黃瓜在淡鹽水裏泡10分鐘。2.將黃瓜放在保鮮袋裏，用菜刀拍裂...