泡椒白蘿蔔的做法 配粥小菜------泡椒白蘿蔔 泡椒白蘿蔔怎麼做
“這個記得是在一家湘味小廚吃的,覺得很脆爽,只是覺得它的更辣一點!我沒有切碎微辣的口感!呵呵...”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料泡椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔...
“這個記得是在一家湘味小廚吃的,覺得很脆爽,只是覺得它的更辣一點!我沒有切碎微辣的口感!呵呵...”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料泡椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔...
食材明細主料雞胸(適量)香菜梗兒(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色雞胸的做法步驟1、看看原料吧2、胡蘿蔔搓成絲,香菜梗兒切段。3、雞胸切絲用澱粉上漿。4、熱過放涼油,放入雞胸過油。...
“牛媽媽的叮嚀!現在大家家裏常常會發現冰箱裏食材過剩,要成完整一道菜份量太少。這道菜就是將冰箱裏各式各樣的材料隨意混搭,以大火快炒方式,嗆少許白酒,就能吃到多樣化的食物,非常符合健康需求,更是環保不浪費!”食材明細主...
食材明細主料豬蹄(適量)泡椒(一袋)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)糖(適量)醋(適量)老抽(適量)八角(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒泡椒豬蹄的做法步驟1、準備好原料。2、把豬蹄放入水中洗乾淨。...
“説起這個苤藍,以前還真不認識,前幾天去菜市場,看到這個還以為是什麼大頭菜、蘿蔔之類的東西,賣菜的大姐告訴我這個涼拌着很好吃,沒有蘿蔔的辛辣,讓我回家試試看,結果還真是不錯,清香爽口!有時間的話,做好放入冰箱冷藏,等吃的時...
“特點:色澤紅亮,鮮辣適口。”食材明細主料鳳爪(適量)輔料辣椒(適量)配料葱(適量)生薑(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)白糖(適量)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷汁鳳爪的做法步驟1、鳳爪、葱、生薑、八...
“蕩平菜是將綠豆涼粉和牛肉,水芹菜,綠豆芽,雞蛋等含有的營養素均勻選取的同時,以五種顏色的菜碼兒搭配使其具有華麗外觀的菜餚。‘蕩平菜’這個名字無論從哪方面看都沒有偏倚,是從具有均勻含義的‘蕩蕩平平’一詞演變來的...
“天氣一天一天熱起來了,各種各樣的夏季小吃引誘着我們的胃,可是這種季節也是不衞生的東西氾濫的時候,所以要吃我們還是自己動手吧!涼粉類是夏季最常吃的,今天給大家做一個蕎麥麪皮,又健康,更營養!”食材明細主料麪粉(100克)蕎...
“舌尖上的歐洲盃炎熱的夏日,熬夜看歐洲盃即快樂又痛苦。不如做一道小菜,就着冰涼的啤酒,悠閒地等待比賽的開始。香滷鴨舌就是一款簡單易學,鮮香可口,回味悠長的時令小菜,你一定會喜歡。”食材明細主料鴨舌(適量)輔料滷水(適量...
“原本是想去市場買魚的,結果看到海瓜子和螃蟹也很肥,就一起買了,這道菜是原汁原味的,非常鮮美。”食材明細主料海瓜子(一斤)輔料鹽(一勺)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁海瓜子的做法步驟1、準備材...
“素雞豆腐是把幹豆腐壓實,再用高湯煮,最後熏製而成的。可以當零食吃也可以炒菜,這次教大家一個新吃法,是下酒的非常好吃的一道菜。”食材明細主料素雞豆腐(250克)輔料拌幹豆腐絲(250克)配料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蒜末...
“炎熱的夏季,出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使滲透壓失衡,影響代謝,人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱,食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃,當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜...
“韓式小菜可以説是韓國人餐桌上餐餐必備的華麗配角,它以無油,爽口,開胃為主。”食材明細主料包菜(一顆)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半個)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜瓣(5個)韓式糖稀(10克)韓式辣醬(一勺)魚露(2克)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘...
“雖然沒有吃過正宗的韓國泡菜,但是每次看着韓劇裏滿桌的小碟小碗裏各式各樣的泡菜,總是忍不住咽口水,痛苦啊!查了很多關於韓國泡菜的製作方法,有的東西咱沒有,就算有也不一定適合咱北方人的胃口,所以,又山寨了一把,準確的説應...
“大家都知道。蘿蔔是具有保健的一種蔬菜,物美價廉,經濟實惠。成為很多家庭冬季餐桌上不可缺少的當家菜。常吃蘿蔔,可降低血脂,軟化血管。蘿蔔熟吃有益胃降氣之效。生食可助消化、健胃消食、增加食慾。蘿蔔辛辣而且還有一...
“四川泡菜味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以製作,但製作時氣候環境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是四川家喻户曉的一種佐餐菜餚。”食材明細主料水蘿蔔(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適...
“吃慣了薯條和土豆條,不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)紅糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、鍋裏倒油燒到八分熱3、端出蘿蔔開...
“老公沒有別的嗜好,就是偶爾會想品兩口,冬天是白酒,不多喝,就是那麼一兩杯,夏天嘛,自然就換成啤酒啦。偶爾小浪漫一下,那就輪到俺們兩的——紅酒啦!有時候想抿兩口的時候我就發現家裏沒有任何可以做為下酒的小菜,老公就填兩口...
食材明細主料芥菜疙瘩絲(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)葱(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)喝粥小拌菜的做法步驟1、芥菜疙瘩絲,提前用水泡出鹽分。買來的一般都很鹹。2、泡好後,攥出水分。3、把葱切成葱花。4、...
“為什麼白糖紅糖都加,因為紅糖的味道更好,但是為了顏色紅糖只能加少許,紅糖要注意不是白糖添加色素的假紅糖,其實可以嘗一嘗,紅糖和白糖味道完全不同。加檸檬汁是因為受到韓式泡菜加檸檬汁防止亞硝酸鹽形成的啟發,另外加了...
食材明細主料蘿蔔(1000克)輔料自制香辣醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)香麻油(3滴)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)爽脆蘿蔔條的做法步驟1、新鮮蘿蔔兩個,洗淨切斷2、蘿蔔切片後切條後用筷子穿一個洞,用繩子穿起來晾曬3、這是曬了...
“收藏了幾個好友的酸缸豆的做法,綜合了一下,立刻動手,成就了一瓶美味。”食材明細主料豇豆(1斤)輔料酒(1小杯)香葉(4-5片)冰糖(3顆)鹽(3勺)花椒(一小把)八角(2朵)桂皮(1小塊)生薑(1小塊)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡酸豇豆的做法...
食材明細主料雞蛋(4斤(雙黃))輔料鹽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)醃製雙黃雞蛋的做法步驟1、挑選新鮮雙黃雞蛋。2、用水洗淨。3、放到水裏浸泡一天。4、把裂紋的挑出來,其它的撈到盆裏。5、再放到涼開水中浸...
“鹿尾菜的料理方式比其他的海菜多得多,它可以煮,炒,炸,拌,還可以用來包包子吃。大多數人説沒見過,但大陸的電視有專題介紹過,中國產的鹿尾菜也佔日本市場第二位,相信在我國會逐步普及起來.鹿尾菜含鈣、鐵、食物纖維、維生素A...
“夏天到了,人人家裏都會買西瓜。吃完西瓜,西瓜皮除了可以涼拌以外,也可以用來紅燒,以假亂真,外表看似紅燒土豆和冬瓜,刨薄的西瓜皮還可以美容哦!!~~~抱歉,新手哦,照片拍的不如它原本長的好看。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料水(1...