美食做法

“馬鮫魚要醃半個小時以上再煎，裏面才入味馬鮫魚又叫鮁魚”食材明細主料馬鮫魚（(鮁魚)）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚洗淨用鹽抹勻，放料酒薑片一起鹽半個小...

“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃！”食材明細主料扇貝（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料雞胸肉片（600克）紅邊萵苣（1把）輔料鱷梨（3個）檸檬（半塊）油（適量）配料番茄醬（1罐）新鮮羅勒（適量）百里香（適量）迷迭香（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁炸雞與鱷梨沙拉...

“夏天在家閒得無聊，就創了這杯東西。”食材明細主料冰塊（1杯）水果（適量）蘋果汁（1杯）香草冰激凌（1杯）糖漿（1杯）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果冰沙激凌的做法步驟1、冰塊放入攪拌機攪成冰沙，倒入蘋果汁待用。2、西瓜切成...

“孜然回鍋肉不僅香濃而且味道不錯”食材明細主料五花肉（250g）蒜苗（3條）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然回鍋肉的做法步驟1、鍋裏放水先將五花肉煮熟，然後切片，蒜苗洗淨切段。2、鍋裏放少許油，五...

““雞肉小福袋”是經典菜。這款菜式除了賣相精緻漂亮外，味道更是獨特。碧綠色的捲心菜包着清甜爽脆的冬筍青椒炒雞肉，沾上酸酸甜甜的番茄汁，在炎熱的天氣中也能勾起你的食慾。雞肉小福袋不僅色香味俱全，而且還具有美容養...

“今天第一次做宮保雞丁，雖然沒經驗，但是做從來味道卻很好。不過吧，不同的飯店，不同的廚師做出來的同一道菜味道都會不一樣的，我自己做的跟外面吃的味道也不一樣，但卻是我自己喜歡的口味。經常去一個店裏喝粥，蝦粥和紅糖薑茶...

“黃粑是一種大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色為黃色，故名為黃粑。打黃粑一般在年前的農曆臘月十五日至二十五日，以前家家户户都要打黃粑，一是到來年春天農活忙，用黃粑作主食快捷方便，二是在零食匱乏的年代，家裏的小...

食材明細主料純牛奶（適量）輔料濃茶（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）DIY抹茶酸奶的做法步驟1、純牛奶,酸奶發酵劑,樂扣樂扣密封盒。2、將牛奶,發酵劑在盒裏混合好密封...放在保温檔的電飯鍋裏6小時之後就做好了。3...

“做法簡單，對身體有益處！必須是活的！”食材明細主料活海蔘（適量）輔料醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生吃活海蔘的做法步驟1、活海蔘，切片，用鹽抓洗！洗到感覺沒有黏液了。2、放容器里加醋泡！放冰箱裏可以吃3天！必須是...

“就是喜歡慕絲入口即化的感覺！就是喜歡芒果的香甜！管它熱量高不高！！吃了再説~~肉肉長我自己身上礙別人什麼事啊!”食材明細主料奶油奶酪（1００克）輔料糖粉（２０克）吉利片（５片）鮮奶油（７５克）蛋黃（２個）檸檬汁（２滴）芒果泥（１００克）芒果丁（１００克）消化餅（５５克）黃油（４０克）甜味...

“香煎豆腐：關鍵在於雞蛋液，以及後來配的調味汁。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）苦瓜（適量）輔料香醋（適量）糖（適量）番茄醬（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）苦味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、原材料：豆腐、肉餡、...

“幹猴頭菇可以採用以下四種方法進行泡發：１先將猴頭菇用清水洗淨，再放入盆內，加入沸水上籠蒸幾個小時，直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可；２先將猴頭菇洗淨，再放入清水鍋中，用小火慢慢煮燜幾個小時，直至發透即可；３先將猴頭菇洗淨，再放...

“只是為了要練習一下做給我的寶貝吃，順便滿足自己的食慾，沒想到異常好吃。”食材明細主料雞中翅（350g）輔料炸雞配料（適量）蒜粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）麪粉（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良烤翅的做法步驟1、3...

食材明細主料絲瓜（一條）洋葱（一個）豬肉（半斤）輔料生抽（適量）老抽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）酒（少許）生粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜洋葱炒肉片的做法步驟1、將所有材料洗淨切塊備用，豬肉切片用生抽、鹽、糖、...

“哈哈，一份美味的上午餐就做好了，做法簡單.實惠，快做做吧，一定有驚喜啊哦。。。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料蒜（適量）茄子（適量）姜（適量）葱（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）DIY之上午菜的做法步驟1、炒雞蛋...

“簡單驚訝的好吃”食材明細主料甜菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜菜簡單吃法的做法步驟1、甜菜洗乾淨，切段。2、鍋裏放一點香油，放入甜菜段，鹽，味精！炒熟即可！...

“大家好，這是我為情人節做的我把他縮小到作一份的”食材明細主料麪粉（適量）輔料巧克力醬（200克）玫瑰花（5朵）水（500克）牛奶和金磚奶油（適量）魚膠粉（30克）配料幼砂糖（100克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）情侶布丁的做法步驟1、...

食材明細主料土豆（200克）黃瓜（150克）火腿（100克）胡蘿蔔（50克）煮雞蛋（1個）生菜葉（2片）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆什錦沙拉的做法步驟1、將土豆洗淨蒸熟後晾乾，去皮切成丁，黃瓜洗淨切成丁，火腿切成丁，胡蘿蔔去皮切成丁焯水過...

“過十五啦，快快樂樂的鬧元宵了，別人家的湯圓是煮着吃的，我做的是蒸着吃的，別有一番風味呢，就是豆沙餡太甜了”食材明細主料麪粉（500克）輔料豆沙餡（一小團）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸湯圓的做法步驟1、首先，揪一個小小...

“美味爽口，山藥對身體很好的哦！常吃客延年益壽滴。”食材明細主料山藥（200克）輔料櫻桃醬（適量）桂花醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色山藥的做法步驟1、將山藥去皮，切成兩段放到鍋裏蒸20分鐘左右，用筷子試一下，如果...

“為什麼説是懶人的蘋果醬呢？因為Jane在做的時候基本上是使上了所有的能用的工具，不過呢，好像做得不是很成功，都有點水水的，是不是因為Jane太懶了，太不給面子了，哪做錯了呢？高人指點一下。”食材明細主料蘋果（200g）輔料白糖（80g）...

“面在煮的時候一定不要過頭，煮的太久就沒有那種QQ的感覺，蒜頭一定要和才一起放，放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促，具體步驟的圖片沒有拍，下次補上。”食材明細主料意大利麪（150克）輔料黑橄欖（4粒）酸豆（1茶匙）珍珠洋葱（5粒...

“超級簡單的做法，卻很討小孩子喜歡。在美國，大家經常聚會BBQ，然後談天説地。一説到BBQ，兒子就兩眼發光，這道菜是那天去美國餐廳吃飯而來的創意。如果你想偷懶，又能做道好菜，那麼這道菜別錯過。還有強烈推薦JackDaniel牌子的...

食材明細主料牛肉（一塊）輔料料包（一小包）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）快手滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊。2、料包一小包。3、大火燒開水。4、將牛肉放入斷生。清洗乾淨。5、另起鍋，放入料包和水，燒開。6、把所有的東西...