披薩的芝士碎可以用芝士片代替嗎

可以。製作披薩的過程中首先要注意披薩里面的蔬菜不要多放,多放蔬菜會導致披薩底部溼,披薩就變得不酥脆,可以把熟的食物後放入,若先把熟的放進去,食材會變得軟塌塌的,披薩的口感也會隨着降低,火候不易過大,若火候太大,披薩容易變糊。

披薩的芝士碎可以用芝士片代替嗎
披薩的芝士碎可以用芝士片代替嗎 第2張
披薩的芝士碎可以用芝士片代替嗎 第3張