能。生糉子蒸着吃口感會更加勁道。生糉子使用高壓鍋煮，需要煮三十分鐘至一個小時。生糉子使用普通鍋煮，需要煮兩個小時至三個小時。煮生糉子時，鍋中添加的水不宜過少，以免出現幹鍋的現象。蒸的糉子可以直接吃，也可以放涼以後再吃，口感會更加勁道。
