相關牛排湯的餐飲知識

“這款湯適合冬季，牛排本身就是熱的，也適合身體冷和溼氣重的人羣，也適合小孩喝，對孩子的生長髮育很好”食材明細主料牛排骨（250g）輔料當歸（一塊）八角（1個）桂皮（1節）香葉（適量）五香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛排湯的做法步驟1、...

食材明細主料牛排（1根）輔料當歸（適量）黃芪（適量）姜（1塊）鹽（適量）枸杞（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛排當歸湯的做法步驟1、準備食材：牛排一根，老闆會幫忙切塊備用。2、當歸，黃芪，枸杞，姜料酒備好。3、薑切片，藥材泡...

“古時候蘿蔔有賽比人蔘的美稱，可見其營養豐富，而現在科學研究出白蘿蔔富含維生素C和其他微量元素，能補充人體所需營養，富含的膳食纖維素可以促進腸胃蠕動，幫助消化。而牛排骨肉質肥膩，烹煮時容易出油，所以將兩者搭配合一起，...

食材明細主料牛排骨（適量）水果冬瓜（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜牛排骨湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋加入料酒，焯燙出血水後用流水沖洗乾淨備用。3、...

“​猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，營養價值非常豐富，同時具有利五臟、助消化、滋補身體等功效健胃、補虛、抗癌、益腎精，主體虛乏力、消化不良、失...

“好吃😋”食材明細主料小牛排（適量）藕（適量）小玉米（適量）輔料鹽巴（適量）五穀豆豆（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛排豆湯的做法步驟1、準備好五穀雜糧，先泡一下，然後倒入湯中2、新鮮的排，給沖水洗一下3、切成...

食材明細主料牛排骨（375克）黃豆（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆牛排骨湯的做法步驟1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、黃豆（已泡發淘洗）2、將牛排骨和黃豆下入高壓鍋中。3、接着，加適量的料酒...

食材明細主料牛排骨（適量）醬汁香菜（適量）小米辣（適量）香蔥（適量）熱油（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛排骨清湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋，加入料酒，焯燙出血水後用清...

山藥、冬瓜、番茄、香菇、玉米。牛排骨湯在製作的過程中可以加入的食材有很多。將牛排骨洗淨，涼水入鍋煮沸去除血水。再將蔥、姜、蒜放入鍋中爆香，加入焯好的牛排骨以及配菜，加水沒過所有食材，等待三十到四十五分鐘，加鹽調...

“五指牛奶也叫五指毛桃，據說五指牛奶有健脾止咳之類的作用，事實無從考證，只是喜歡那種香味。我在鄉下，買的是村民在山上挖的野生的，據說藥店賣的種植的就沒什麼香味。有人覺得像椰子味，似乎有那麼點點像，總之呢，味道很濃，不喜...

“超百搭，口感順滑帶點韌性的手工純紅薯粉條冬日必備。​早餐來份韓式牛排骨湯粉，真是香得不要不要的，你不暖誰暖？[呲牙]”食材明細主料牛排骨（6-8塊）輔料洋蔥（0.5個）大蔥段（3塊）蒜粒（10個）白蘿蔔（1個）黑胡椒粒（15顆）大蔥末（適量）調料黑...

食材明細主料排骨（500g）牛肚菌（100g）輔料鹽（1勺）生薑（20g）枸杞（20個）熟地（1個）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肚菌排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨用開水浸泡10分再衝洗乾淨。2、牛肚菌洗淨撕成兩半備用PS我用的是新鮮牛肚菌，...

“【牛排骨粉絲湯】簡單的做法，咖喱味、好味道。。。”食材明細主料牛排骨（370克）粉絲（50克）輔料桂皮（適量）大料（適量）咖喱塊（2塊）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛排骨粉絲湯的做法步驟1、食材：牛排骨（...

食材明細主料牛排骨（一斤）輔料清水（適量）調料姜（適量）米酒（適量）黃芪（6～8片）紅棗（10～15粒）黨蔘（兩條）枸杞（適量）當歸（少量）甜香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）牛排骨湯的做法步驟1、牛排骨洗乾淨。2、清水裏放姜，酒去腥，水開再放牛排骨。3、...

你知道嗎？牛排最早出現在中世紀的歐洲，牛排在當時比起豬肉羊肉來說更加罕見，是中世紀貴族宴請賓客時的食物。如今，牛排越發普遍，成爲人人都能享用的食物。牛排受到歡迎的原因不止因爲味道好吃而且營養豐富。今天我們就來看...

食材明細主料牛排骨（535克）冬瓜（460克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛排骨冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、牛排骨（已清洗焯水）2、將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中，加入一些清水。3、...

食材明細主料牛排骨（420克）圓白菜（165克）輔料咖喱塊（1塊）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜牛排骨湯的做法步驟1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、圓白菜（已清洗切開）、咖喱塊2、將焯好的牛排骨下入高壓...

日常生活中，牛排不少人都吃過，西餐中牛排搭配紅酒更成爲標配。此外，牛排比較常見的吃法還主要有烤牛排，燉牛排等等。那麼，究竟怎麼燉牛排呢？下面小編就來爲大家解答一下這個問題，各位感興趣的朋友快來看看吧！怎麼燉牛排湯好喝...

“很幸運得到天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的體驗機會，幾天體驗下來，我用它做了粥、銀耳湯、排骨湯等，發現這個鍋方便實用，且對於白天要上班的人來說尤其方便，早上出門前放好食材預約好，中午或傍晚回家就可以吃上精燉了...

食材明細主料牛排骨（2斤）輔料白蘿蔔（一個）調料水（3升）黨蔘（一條）當歸（2片）紅參（4片）龍眼肉（5g）枸杞（3g）鹽（適量）姜（10g）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）牛排骨蘿蔔湯的做法步驟1、牛排骨放姜焯水。2、焯水洗乾淨備用。3、加3升水煲，先放...

“清甜，葷素搭配，營養加分。”食材明細主料白菜（適量）牛排（一塊）輔料熟魚丸（2個）胡蘿蔔（2個）姜（少許）調料鹽（少許）蝦皮粉（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯白菜牛排煲的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將食材改刀切好備...

“番茄裏含有大量的番茄紅素和維生素C，蘑菇有“植物肉”之稱，含有豐富蛋白質、維生素D、硒、人體必需氨基酸等多種營養物質。和牛小排一起做湯，可以提高蛋白物質吸收利用，推薦2週歲以上寶貝食用。”食材明細主料牛小排（200...

小火三小時左右。燉煮的時間越久牛排骨越是軟爛，湯汁越是濃郁鮮美可口，可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等等；也可以製作牛排骨湯麪、牛排骨湯泡飯，也可以將牛排骨醃製後放入烤箱想烤熟食用焦脆...

食材明細主料牛骨（500克）薄荷（50克）輔料八角（2枚）花椒（10粒）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄荷牛排湯的做法步驟1、取一煮鍋，放入適量水和牛骨，把牛骨焯一下水，焯好水的牛骨取出來洗淨浮沫。2、把洗好的...

“【土豆牛排骨湯】咖喱味，好味道。有興趣的朋友可以試試哦！！！”食材明細主料牛排骨（660克）土豆（530克）輔料香蔥（適量）咖喱塊（2塊）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆牛排骨湯的做法步驟1、食材：牛排骨（已...