相關diy的餐飲知識

廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做

廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做

“等了很久了,今天終於有時間來搗搗空間了,臘腸已經吃了不少了,口味OK纔敢上傳製作心得!很美味喲!嘿嘿廣式臘腸具有美好的感性特點:色澤鮮明、香氣醇馥、皮脆肉爽、油而不膩,爲各種醃製食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳...

牛肉麪的做法 DIY牛肉麪 牛肉麪怎麼做

牛肉麪的做法 DIY牛肉麪 牛肉麪怎麼做

“做個最關鍵是要先把面煮成一開,然後再用牛肉原湯把面煮熟了,這樣的煮出來的麪湯不會混”食材明細主料牛肉(適量)輔料切面(適量)配料蔥(適量)黃瓜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)牛肉麪...

蜂蜜酸奶的做法 超簡單,DIY健康蜂蜜酸奶 蜂蜜酸奶怎麼做

蜂蜜酸奶的做法 超簡單,DIY健康蜂蜜酸奶 蜂蜜酸奶怎麼做

“最近大家都在擔心皮革酸奶,但酸奶營養豐富,如何吃到安心又健康的酸奶呢?請跟着xin一起DIY吧。非常的簡單加簡單。。。但在製作之前請允許我說說喝酸奶的好處吧,①是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收...

醬香餅的做法 DIY醬香餅 醬香餅怎麼做

醬香餅的做法 DIY醬香餅 醬香餅怎麼做

“在學校的時候,土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試,味道挺好,就是有點鹹。”食材明細主料麪粉(適量)輔料甜麪醬(一大勺)豆瓣醬(一大勺)蒜末(少許)油(適量)五香粉(一小勺)水澱粉(一小碗)熟白芝麻(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煎(工藝...

抹茶冰激淋的做法 抹茶冰激淋DIY 抹茶冰激淋怎麼做

抹茶冰激淋的做法 抹茶冰激淋DIY 抹茶冰激淋怎麼做

“所謂的清涼消暑過一夏冰激淋肯定不能少!特別口味香醇的抹茶搭配濃濃奶香和冰激淋的夢幻口感使這套甜品成爲了炎暑聖品.有兩種獨特的口感供給閣下選擇,請盡情享受抹茶給您全身身心所帶來的終極感受!”食材明細主料綠...

三明治的做法 DIY早餐······三明治 三明治怎麼做

三明治的做法 DIY早餐······三明治 三明治怎麼做

食材明細主料牛奶吐司(適量)輔料培根(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三明治的做法步驟1、黃瓜切薄片,雞蛋搗散煎熟、培根煎熟。2、取三片牛奶吐司切掉四周顏色較深的部分,放一片切好的吐...

DIY桂圓乾的做法 DIY桂圓乾怎麼做

DIY桂圓乾的做法 DIY桂圓乾怎麼做

“每年的七月份是家裏盛產龍眼的季節,很多人門口都有一顆龍眼樹,就算你家沒有,豐收的季節都會收到親朋好友的贈送,太多吃不完怎麼辦,曬起來,孩子也好喜歡吃,而且曬得好,放到過年特別甜”食材明細主料新鮮龍眼(1000克)甜味(口味)其...

魚香肉絲的做法 魚香肉絲diy 魚香肉絲怎麼做

魚香肉絲的做法 魚香肉絲diy 魚香肉絲怎麼做

食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(1個)茭白(1個)木耳(6個)輔料辣拌醬(2勺)幹辣椒(2個)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2個)料酒(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、把主料切成絲,並把豬肉絲放入澱粉,料...

披薩醬 【‬自制披薩醬】 --- DIY健康的味道

披薩醬 【‬自制披薩醬】 --- DIY健康的味道

“製作各種各樣的醬料,一直是我很喜歡的事情,每當濃縮的精華,呈現在眼前的時候,那一股收穫的滿足覺也隨之涌上心頭。披薩是兩個孩子喜歡的主食之一,熬製披薩醬,也就成了我的常事。當黃油和蒜瓣融合在一起的那種香味,真的是讓...

奧爾良雞翅的做法 DIY 奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做

奧爾良雞翅的做法 DIY 奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做

“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中(750g)輔料奧爾良醃料(140g)水(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁,翅中背面劃幾刀以便入味,醃製雞翅。2、將上漿(醃料)的雞翅,平擺...

咖喱魚片的做法 DIY咖喱魚片 咖喱魚片怎麼做

咖喱魚片的做法 DIY咖喱魚片 咖喱魚片怎麼做

“偶爾有親朋好友來家裏做客,不妨亮出這道菜,一個因爲材料不是很多,操作比較簡單,而且花費時間也不是很長,只要你準備好材料,並掌握好火候,一道金黃色的咖喱魚片就呈現出來,讓人垂涎三尺,滔滔不絕啊!”食材明細主料魚肉(大量)輔料...

紅酒雞翅的做法 DIY紅酒雞翅 紅酒雞翅怎麼做

紅酒雞翅的做法 DIY紅酒雞翅 紅酒雞翅怎麼做

“我的處女作品-紅酒雞翅今天在老爸的指導隆重登場,噔噔噔~真是自豪啊,第一次下廚房就能做這麼美味的雞翅了。現在把我的加工祕笈share一下(不是從網上轉帖來的,是本人的如實操作);”食材明細主料雞翅(1kg)輔料紅酒(300ml)青椒...

冰皮月餅的做法 家庭DIY——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

冰皮月餅的做法 家庭DIY——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

“眼看着中秋節又快要到了,還是象往年一樣,選擇到甜品店裏買月餅嗎?今年不用啦!今年就把自己DIY的月餅送給親朋友好友吧!怎麼怎麼?家裏沒有烤箱?木有關係,今年就做冰皮月餅。——完全不用烤箱哦!試試吧,需要的食材簡單,且可以根...

煎香西葫蘆的做法 黨氏DIY煎香西葫蘆 煎香西葫蘆怎麼做

煎香西葫蘆的做法 黨氏DIY煎香西葫蘆 煎香西葫蘆怎麼做

食材明細主料西葫蘆(半根)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片約2mm,放鹽醃製一會兒;胡蘿蔔切片雕刻自己喜愛的圖文形狀(個人趕腳字母還是挺好...

韓式南瓜粥的做法 DIY韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做

韓式南瓜粥的做法 DIY韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做

“這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式南瓜粥的做法步驟1、南瓜去皮去籽,洗淨切薄片,上鍋蒸熟;2、蒸熟的南瓜搗成南瓜泥;3、將糯米粉加入少...

DIY椰蓉牛奶凍的做法 DIY椰蓉牛奶凍怎麼做

DIY椰蓉牛奶凍的做法 DIY椰蓉牛奶凍怎麼做

“家裏開封的淡奶油還剩下一部分,不想做慕斯杯了,就隨手做的椰奶凍,口感Q,爽滑,細膩,是一道非常值得推薦的甜點,好好利用剩餘食材沒想到也能做另一番風味”食材明細主料牛奶(250ml)細砂糖(40g)玉米澱粉(40g)淡奶油(100g)輔料椰蓉(適量...

紅豆沙餡的做法 DIY紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

紅豆沙餡的做法 DIY紅豆沙餡 紅豆沙餡怎麼做

“一直很愛紅豆沙,但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷,方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季,無論是紅豆南瓜餅,豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆(500g)輔料植物油(2大勺)白糖(適量)甜味...