DIY桂圓乾的做法 DIY桂圓乾怎麼做
“每年的七月份是家裏盛產龍眼的季節,很多人門口都有一顆龍眼樹,就算你家沒有,豐收的季節都會收到親朋好友的贈送,太多吃不完怎麼辦,曬起來,孩子也好喜歡吃,而且曬得好,放到過年特別甜”食材明細主料新鮮龍眼(1000克)甜味(口味)其...
“每年的七月份是家裏盛產龍眼的季節,很多人門口都有一顆龍眼樹,就算你家沒有,豐收的季節都會收到親朋好友的贈送,太多吃不完怎麼辦,曬起來,孩子也好喜歡吃,而且曬得好,放到過年特別甜”食材明細主料新鮮龍眼(1000克)甜味(口味)其...
“又是一個週末啊!又是一頓披薩餐啊!今天的主題是火腿腸!我最喜歡吃火腿腸了!就算沒有其他的菜!給我跟火腿腸也能當一餐吃了!O(∩_∩)O~而且!必須要雙匯王中王的!這種的裏面纔有肉!前段時間雙匯出事了!媽媽不准我吃了!憋得我啊!那...
“做個菜關鍵三點,第一煎粉必須煎的脆些,第二一定要馬上吃的時候才能把煎粉放進湯裏,第三也是最最關鍵的一點,一般人我不告訴的,蒜末一定要先放進開水內,讓湯裏都是蒜的味道”食材明細主料煎粉塊(適量)輔料麻將(適量)大蒜(適量)鹽...
“非常簡單的一款手工曲奇噢,新手一學就會,不會失敗噢,有巧克力的香甜和臻仁的香脆口感,真是百吃不厭啊,一出爐就被家人吃完了,呵呵,因爲我是用裱花袋和裱花嘴擠的形狀,第一次擠,大小不太均勻,呵呵,自己吃,只要好吃就行啦,跟大家分...
“吃貨就是要想到什麼就做出來然後…吃掉它∩ˍ∩”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(8勺)輔料牛奶(適量)牛肉火腿(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)蔥花(適量)芝士(適量)黃油(適量)鹽(適量)糖(適量)咖喱粉(適量)黑胡椒粉(適量)色拉油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿...
“中午做的醬湯沒吃了,晚上又剩我一人吃飯了。於是就用這醬湯煮點麪條,還真沒這麼吃過呢,不過麪條很好吃,也很入味。”食材明細主料麪條(100g)豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料小魚乾(適量)幹裙帶菜(適量)配料大喜大牛肉粉(適量)朝鮮黃醬(適量...
“自己在家制作的披薩,不但健康十足,價格也很實惠。而且配料隨意,想吃什麼味就吃什麼味。可以儘管放心大膽的嘗試。這款黃金餅底雞腿披薩,餡料用的是雞腿、配以洋蔥和青紅椒。餅底因爲加了南瓜,不但增加了營養,而且色彩還特...
“其實雲吞在我的家鄉是被稱作餃子的,做法很簡單,相片拍了有很長一段時間了,一直沒有上傳,今天就和大家分享一下家鄉雲吞的包法哈。”食材明細主料前腿肉(320克)蝦皮(10克)玉米澱粉(1勺)輔料醬油(少許)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工...
“外面賣的蜜餞山楂總不叫人放心,怕清洗不夠乾淨有殘留農藥,又擔心放的是糖精而不是白糖。鑑於種種可能但凡能自己做的總是儘量動手,既有得吃又當是玩何樂而不爲呢。”食材明細主料山楂(500克)輔料冰糖(250克)酸甜(口味)醃(工藝...
“感謝萬能的微波爐君,”食材明細主料印度飛餅(1個(思念紫蘇))荷爾美培根(1條)脆骨腸(2根(姐妹廚房))切片芝士(1片)輔料櫻桃番茄(3個)配料披薩醬(適量)番茄醬(適量)色拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮薄底披薩的做法步驟1、...
“今天呢juju要教大家做夏天必備甜品--自制冰淇淋的方法~!juju要做冰淇淋中最常見的3種口味-綠茶味,巧克力味和香草味~!無需任何冰淇淋機子,做法也非常非常簡單,小夥伴們趕緊動手起來吧!”食材明細綠茶味鮮奶油(120ml)煉乳(40g...
“忘不了那一絲沙軟甜滑的口感,自己動手DIY,感受自制的樂趣!”食材明細主料紅小豆(320克)礦泉水(適量(純淨水))輔料白糖(適量)冰糖(適量)配料玉米油(20-30ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)DIY紅豆沙團的做法步驟1、紅小豆洗淨後...
“表皮焦酥可口,同時還伴有奶酪濃濃的奶香味,內裏又是南瓜的香甜與糯米粉的軟糯聯合在一起,吃一口,真的是回味無窮呀!”食材明細主料南瓜(400g)糯米粉(180g)輔料奶酪(33g)紅糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶酪南瓜派的...
食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)荷蘭豆(適量)水髮香菇(適量)銀耳(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘大炒的做法步驟1、蔥姜切絲2、胡蘿蔔隨意...
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放...
“夏日炎炎,驕陽似火。。這幾天沒事真的不想出門。。上班族們:辛苦了。。。今天我就送清涼來啦。。。看看心裏是不是涼快些呢。。。”食材明細主料綠豆(適量)黑豆(適量)黃豆(適量)糯米(適量)枸杞(適量)新鮮蓮子(適量)花生(適量)清水(適...
食材明細主料土豆(4個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制薯片的做法步驟1、土豆刮皮洗淨之後切薄片!2、水燒開後放入薯片焯燙一分鐘左右撈出!3、將焯燙好的土豆片放到通風的地方晾乾水份!4、曬乾的薯片撒澱...
食材明細主料黃油(180克)低粉(250克)奶粉(20克)香草精(1/2小勺)糖粉(68克)細砂糖(54克)鹽(1/4小勺)牛奶(35ml)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料,黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉,細砂糖和鹽一起打...
食材明細主料牛奶(500克)糖(200克)雞蛋(3個)面(50克)吉士粉(50克)輔料油(100克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶黃餡的做法步驟1、原料:牛奶500克糖200克雞蛋3個面50克吉士粉50克油100克2、取一個盆,倒入牛奶和糖(留一小杯)攪拌均...
“DIY的樂趣!”食材明細主料洗淨的雞翅(500g)輔料奧爾良烤料(70g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)DIY美味烤翅的做法步驟1、雞翅8個,新奧爾良烤料2、將雞翅洗淨後瀝乾,並用廚房紙巾擦乾水份,把雞翅放入碗中中,(爲了更好的入...
“今年的中秋,突發其想自己做月餅,第一次的作品就受到大家的肯定和讚揚,真是一件很開心的事!”食材明細主料低筋麪粉(100g)餡料(買的現成的五仁和豆沙)(360g)輔料轉化糖漿(80g)色拉油(20g)梘水(2g)配料蛋黃水(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小...
“歲月如悛。。父母現在年紀都已進入古稀之年,這人老牙也老牙。。。。所以常常做些軟的食品來孝敬二老。。。,這款最適合春、夏季裏早晚喝粥吃發糕了。。”食材明細主料中筋麪粉(適量)酒釀(適量)輔料蛋液(適量)奶粉(適量)白糖(適...
“慕斯:一種奶凍式的甜點,無需經過烘烤,除了底層的蛋糕坯,這個可以買現成的海綿蛋糕,如果家有烤箱,當然可自己製作確實沒有就買,也可以省略不加,我這次就是買的,剛好家裏沒低粉,懶得下樓,直接用上市售的海綿蛋糕,自己簡單的製作下...
“一直熱衷於自己做餅乾。在沒有烤箱的歲月裏,嘗試過用微波爐,平底鍋做,但東東都不脆——!談不上成功。。。今天說的是可愛的黃油餅乾,還有美味杏仁餅乾,香啊,脆啊,一併奉上~”食材明細主料低粉(210g)黃油(100g)雞蛋(50g)蜂蜜(適量)...
食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(1個)茭白(1個)木耳(6個)輔料辣拌醬(2勺)幹辣椒(2個)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2個)料酒(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、把主料切成絲,並把豬肉絲放入澱粉,料...