相關甜品的餐飲知識

“雪耳和紫薯都是很好的養顏佳品，在吃膩了銀耳湯的時候，換個做法，給普通的食材用簡便的方法來個奢華的打造，一定會讓人耳目一新。我常常說，如果有一天，我開一家甜品店的話，我一定專門做滋補、養顏的湯羹。這碗繽紛養顏露，用了...

“從小身體弱，10年前身體不適，開始食療。現在進入秋季了，給各位推薦個補血潤養的甜品氣血虛者雞蛋兩個（最好用小個的家雞蛋）.紅棗50克（有核的金絲小棗），桂圓30克，銀耳10克，枸杞10克，紅糖按個人口胃適量有虛火髒熱者，紅棗減量或加...

“在香港，豆腐花一直都是一道經典糖水，任何食肆都會有的一道糖水。糖水在粵語裏不是糖加水，可以理解爲甜湯，或者燉煮甜品等等。舊時都是將特別熬製的糖水淋在剛做好的豆腐花上直接吃。而現在爲了滿足年輕人的口味，一些新式...

“每次做生日蛋糕，還有一些剩餘奶油，怎麼處理呢？今天就做了這個芙紐多，被它的樣子迷倒了哦~表面金黃金黃的，挖開裏面卻是滑滑嫩嫩的，好吃極了，是什麼哇？芙紐多~~喜歡用勺子挖開一勺一勺的感覺，特別喜歡最底層焦焦的葡萄乾和蔓...

“冬天吃南瓜的好處真的是太多了，所以說南瓜真的不僅僅只是食材而且藥用價值也是相當出色呢。在美國南瓜派是慶祝萬聖節的食品，更是美國南方秋冬季節的傳統點心，可見這個南瓜派真的是又健康又美味，而且做法也比較簡單呢。...

“牛奶小方是一款超簡單的小甜點，一口鍋和一些簡單的材料，手殘黨也能做好，簡單、快手、美味、無添加。[公衆號：花樣食光]”食材明細主料純牛奶（300ml）椰漿（100g）玉米澱粉（45g）白砂糖（40g）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

“有人說，甜品是人生的一個美好細節，平凡生活中怎能少了這一絲絲甜蜜帶來的幸福感呢？甜品的魅力，不僅僅在於對視覺與味覺的享受，甜蜜入口的，還有兒時幻想在此時實現一般的美妙。不用烤箱，輕鬆DIY，在家也可以享受這份幸福濃濃...

““媽媽，今天煮那麼多雞蛋呀？”兒子放學回到家，看到桌面上擺放着一盤切好的“雞蛋”很好奇的問我。因爲，早上他已經吃了兩個雞蛋了。“呵呵，請看看，是雞蛋嗎？”我很高興兒子這樣問我，因爲，這款甜品可以說是做得成功的。“明明...

“苦瓜可抗痤瘡：夏季是痘痘的多發季節，進入夏季，氣溫驟然升高，人體出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透氣或與身體摩擦，導致痤瘡呈爆發特點。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期食用，能保持精力旺盛，對治療痘痘有...

“原本，我是想做一個【桂花山藥條】的，可是，在切山藥的時候，那條切的叫一個“粗細不均勻”“大小不一致”，實在是不能示人，有毀形象。就乾脆銷燬證據，把它給蒸了。然後，就將錯就錯完成了另一個作品----桂花山藥泥，本想擠出個漂...

“在港式甜品中最喜歡吃的就是楊枝甘露。那芒果的甜、椰奶的香、柚子粒的清爽、西米的糯滑，真的是美味無比。在德國好久沒有嚐到港式甜品了，從現在開始要開發這方面的食譜。正好天也暖和了，在夏日裏吃到這樣冰爽的甜品，有...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料糯米粉（適量）煉奶（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜品小丸子的做法步驟1、糯米粉倒入碗中，加適量煉奶和水，攪拌成麪糰。2、揉搓糯米麪團，揉成一個個均勻大小的小丸子狀。3、鍋...

“廣式甜品中，很喜歡這道姜撞奶，營養又暖胃。以前去廣州，偶爾會買袋裝的粉狀的薑汁撞奶，用開水一衝就OK。前兩次因薑汁取得不夠，失敗了。第三次成功了，姜的辣味還挺明顯的，下次再“撞”的時候，試試酌減薑汁的量。”食材明細主...

“香甜可口，營養健康”食材明細主料牛奶（三杯）輔料蛋白（兩個）配料糖（1/3杯或半杯）鹽（少許）薑汁（1茶匙）白醋（二滴）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁燉奶的做法步驟1、老薑擦出汁水，用咖啡濾紙或細紗布過濾掉粗粒可以用手擰一下...

“這豆奶布丁奶味十足，口感了讓人垂涎三尺....布丁又嫩嫩的，滑滑的。那種感覺入口即化，值得推薦給大家的豆奶布丁。”食材明細主料水（2公升）豆奶（2公升）輔料燕菜精（13克）配料糖（適量）奶精（200克）香蘭葉（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“最近人們討論最多的話題莫過於霧霾天氣了吧！電視新聞、網絡上天天都有播報，隨着霧霾氣候持續發酵，污染指數一路走高。以北京爲首，北方很多地區已經成爲霧霾重度污染區，海市蜃樓的景觀頻現。今天早上在北京的老同學用微信...

“小小的嫩黃色的枕頭裏，是豐富雪白的奶油包裹着香甜的芒果，切下一塊送入口中，鮮嫩的奶油和甜美的芒果充滿口腔，香滑四溢，讓人不禁全身都融入其中！這就是港式甜品中人氣中的人氣甜品——芒果班戟。最近芒果大量上市了，雖然我...

“簡單易操作無需烤箱”食材明細主料牛奶（200ml）淡奶油（200ml）吉利丁片（10克）細砂糖（20克）紅豆沙（250克）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙奶凍的做法步驟1、吉利丁片放清水泡軟。2、牛奶倒入奶鍋加熱（不用煮開）...

“提拉米蘇，一個曾經對我遙不可及的甜品。從沒有想過有一天也能做出這麼甜蜜又苦苦甜品。這是第一次做，不是爲了那個古老的愛情故事，也不是爲了另一半做的。而是爲了生病發燒的女兒輸液的時候說：“媽媽，我最想吃提拉米蘇，你...

“這次的甜品杯，想法來源很簡單，就是參考了慕斯蛋糕的做法。將蛋糕片用麪包丁代替，慕斯液換成冰淇淋，期間蘸點兒蔓越莓朗姆酒糖漿，撒一些酒漬蔓越莓，最後做好的混合風味很是讓人欣喜~~吃的時候麼，做好就可以開動了，這時冰淇淋...

“爲什麼叫“四好甜品”呢？鐺鐺，就是好吃好做好看好營養咯~~~瞧我還給它起了個美麗的名字：雙雪~~~其實說白了，就是雪蓮子，雪耳。。嘿嘿，小夥伴們有沒有失望？雪蓮子，又叫皁角米，是一種低熱量高營養的食材。雪蓮子分爲單莢和雙莢...

“從果園摘回來的蘋果配上肉桂做點甜點什麼的最讓人心水了。肉桂是氣味濃烈的迷情香料，而它的絕配卻是溫婉的蘋果。其實，我不大喜歡濃烈的香料，但加了肉桂粉的蘋果那香氣卻是我無法拒絕的。如果你也喜歡，不妨一試，這款蘋果...

“美克奶油杯，一款連同“容器”一起吃的甜點，用來做下午茶、整個心情都是美好的。做這款蛋糕，可以選擇磅蛋糕，但是油量大。所以我選擇了海綿，好看、好吃、健康無負擔。爲了更零失敗的操作，請詳細看完步驟文字哈。這是一款不...

“初次上傳，就先和大家分享一下我的在這個盛產玉米的季節裏做的簡單甜品吧，做早餐，做晚餐，做代餐都是不錯的選擇哦，相信會有很多喜歡玉米的人也會同樣喜歡這道既是粥品又是甜品的“玉米煉奶露”的，不要看它簡單，其實往往簡單...

“.”食材明細主料蜜紅豆（1罐）椰奶（1罐）菠蘿蜜（1罐）椰果（1罐）開水（600c.c.）綠色洋菜條（1包）冰塊（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）HaloHalo的做法步驟1、綠色洋菜條用水泡軟，將水分擠幹後，放入4碗滾水中煮沸至溶化，2、放涼切塊...