相關開胃菜的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料醬瓜：150雞蛋：3個輔料蔥：半根具體步驟1.醬瓜洗淨，瀝乾水分；香蔥擇洗乾淨，切成蔥花；雞蛋在碗中打散，加入少許鹽抽打成蛋液。2.大火燒熱鍋中的油至六成，倒入蛋液...

“夏日到了，大家都沒有什麼胃口，每想到要做什麼菜呢，都會有點頭疼，今天想到，平常都是牛腩燉土豆啊，西紅柿啊，什麼的，今天想來點開胃的，燉酸筍，用酸筍烹製的家常菜餚，多以酸辣著稱，食之令人胃口大開，欲罷不能。”食材明細主料牛腩（10...

“冬天開胃菜，吃點紅辣椒，促進血液循環，用於脾胃虛寒，食慾不振、風寒等。選擇的是紅彩椒，不辣的，如果喜歡吃辣的朋友，可以根據辣度在市場上挑選。加生薑末，增加豆豉的鮮美，在配上香蔥，使得味蕾增加。”食材明細主料豆豉（100克）紅...

食材明細主料橘子皮（30）輔料豆豉（50g）大蒜（4顆）生薑（1塊）大蒜子（1個）小米椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒橘皮的做法步驟1、新鮮橘子皮，切絲，開水泡水，泡4小時，在水洗一下，捏幹，準備好，小米椒，大蒜子，生薑，新鮮大蒜，豆鼓，下油鍋炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長條茄子：適量西紅柿：適量輔料食用油：適量料酒：適量鹽：少許白糖：適量具體步驟1.準備好新鮮茄子和西紅柿2.西紅柿洗淨，頂端劃十字刀3.用開水沖泡過西紅柿高度...

不管是生活上的還是飲食方面的，都有要注意的地方，有時候身體不適沒有胃口就需要知道開胃菜譜有哪些了。我問了很多人，大多人會選擇山楂開胃，其實還有許多菜譜選擇，那以下就是小編準備的開胃美容養顏的食譜。快來學習吧。開...

湖北恩施大頭菜是湖北恩施當地餐桌上的一道名菜，每年以大頭菜爲主的蔬菜種植面積穩定在1萬畝以上。施是著名的“世界硒都”，這裏生長的大頭菜天然含硒，更營養、更健康、更綠色、更優質。每顆大頭菜都是農家自種，非大棚，且...

夏天是小夥伴們最喜歡的季節，各種美食新鮮瓜果輪番上陣，樂此不疲。但是有時候太陽太過毒烈的時候難免會沒有胃口，這個時候就需要一道酸爽可口的開胃小菜來刺激我們的食慾啦，那麼夏天有什麼開胃菜可供我們享用呢？下面小編就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘彩色玉米開胃菜是一款玉米，紅椒，青椒，香蔥，五花肉製作而成的美食，所以口感比較好，營養比較豐富，大家都愛吃這款美食，能夠幫助身體很好的吸收營養成分，也是一款...

媽媽們在剛剛懷孕的時候，因爲孕吐或者是身體上的疲憊，都會導致胃口欠佳的情況發生，家人們變着花樣給媽媽們烹飪各種美味的食物，並不一定就是媽媽們所需要的，在孕婦開胃的飲食上有很多東西要注意，比如說補品不可以隨便吃，沒有...

“開胃加飯”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）香菇（適量）青椒（適量）榨菜（適量）輔料大蒜（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）大蒜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃菜的做法步驟1、將香菇，土豆，胡蘿蔔，...

“小時候媽媽很愛做的一道菜，長大了之後，可能媽媽是爲了能更好爲了能讓我吃多點飯特地做的吧，因爲這道菜偏鹹，所以都會多吃一碗飯。大頭菜蒸豬肉剛出鍋的時候，那個鹹香味（¯﹃¯）...讓人也特別讓人開胃。”食材明細主料大頭菜（...

“這款沙拉口味非常清爽，鮮蝦和巴旦木提供了優質的動物蛋白和植物蛋白、蔬菜保證了維生素的供給，簡單涼拌的方式最大限度的保證了各種食材的營養，是名副其實的零失敗健康飲食。”食材明細主料蝦（4只）蔬菜（適量）巴旦木（適量）洋...

“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因爲從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的...

“夏季的炎熱是大夥最沒有胃口的時候，如果菜能勾起胃口那是味蕾需要調節。上一次我用豆岐炒香乾，小妞妞在一顆一顆的撿到碗裏。她告訴我這個豆豆好好吃，確實那次她不用喂就一口氣把碗裏的飯吃光了。這個豆岐不僅味道好還...

孕婦適合吃的開胃菜有哪些呢？孕婦在懷孕的時候非常脆弱，很容易受到刺激，也會因爲一些小事大發脾氣，再加上害喜的情況讓她食慾不振的話，很容易造成很危險的狀況，這個時候要多做一些適合孕婦，孕婦也喜歡吃的開胃菜了。孕婦適合...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸爽西葫蘆是一款味道非常棒的菜餚，她的製作也十分的簡單，味道非常的美味，吃起來非常的爽口有味道，而且西葫蘆的營養價值也非常的高，裏面含有的營養物質也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：100米飯：150輔料豬油：適量鹽：適量辣椒醬：適量具體步驟1.青菜洗淨切碎2.米飯一碗3.切碎的青菜和米飯放入鍋中加適量清水4.大火煮開燜煮約五分鐘，加...

“絕對適合夏季的一道菜菜，看着都讓人胃口大開啊。這道菜是媽媽教的，媽媽稱之爲棒棒雞，是因爲吃的時候感覺跟棒棒雞蠻象的，但棒棒雞之所以稱之爲棒棒雞，那是因爲雞肉是用棒棒敲過的，偶們吃的，沒有用棒棒敲，所以偶覺得稱之爲鉢...

有的時候往往不想吃飯，時間久了，對身體對胃都是有傷害的。爲了讓自己的胃口變好，大家都找了開胃的食物和開胃菜，比如經常提到的山楂，但其實還有很多開胃菜都有利於開胃，想知道答案的小夥伴們就繼續閱讀文章吧。開胃菜一、魚...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料雞蛋：5個輔料蛋黃醬：30白醋：7ml鹽：3黑胡椒碎：2黑橄欖：兩個具體步驟1.準備好所有需要的材料，蛋黃醬大型超市和淘寶都有賣，黑橄欖沒有可以不用或者其他的代替...

“魔鬼蛋本來是傳統西餐的開胃菜，通常是在將蛋黃混合物擠入蛋白之後就可以直接食用，屬於冷餐。但是秋冬的時候吃涼的雞蛋會不易消化，煮雞蛋的特點又不方便在微波爐中加熱，所以用烤箱烤5分鐘左右既是一個再次加熱的過程，也...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：100仔姜：150輔料甜椒：150油：2湯匙鮮辣瓣：1湯匙(推薦川老滙牌)水澱粉：1湯匙香油：1茶匙料酒：1湯匙具體步驟1.裏脊肉切成絲，加入鮮辣瓣，水澱粉，料酒拌勻後淋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘春天是個吃貨最愛的季節，時令的蔬菜無形當中，體重伴着胃口成長着......這時候就需要一道消脂的低熱量美食來滿足胃口主料萵筍：2根蝦米：20g輔料白醋：15ml香...

眼下正值炎炎夏日，炎熱的天氣也直接導致人們的食慾衰退，甚至覺得吃啥都沒味。這時候，爲了增強食慾就有必要吃一些開胃的菜。也許你還不瞭解開胃菜有哪些，那麼不妨試試小編推送的這篇文章介紹的一些菜吧！開胃菜有哪些一、檸...