相關粉絲湯的餐飲知識

“酸辣開胃，鴨胗的脆嫩，粉絲湯的酸辣，夾一筷子，粉絲透亮，鴨胗脆嫩，湯汁酸辣，好吃極啦！”食材明細主料鴨胗（3個）粉絲（50g）輔料白菜（50g）泡菜水（200g）紅酒（1勺）胡椒粉（1勺）十三香（1勺）鹽（2g）豬油（2勺（或者雞油））酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨...

食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）粉絲（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇油菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲放入冷水中泡軟。2、準備好一塊濃湯寶。3、油菜洗淨撕成小塊兒。4、香菇洗淨去蒂。5、香菇切...

““白蘿蔔粉絲湯”的兩樣食材雖然簡單，湯裏還不用放油，但是湯的味道很好，原因就是加了牛肉粉調味，收到了事半功倍的效果，是一道老少皆宜的湯菜。”食材明細主料白蘿蔔（300克）粉絲（30克）輔料牛肉粉（10克）鹽（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料雞蛋（2個）木耳菜（50克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜雞蛋粉絲湯的做法步驟1、食材：雞蛋、木耳菜、粉絲2、將木耳菜清洗一下，撈出待用。3、將雞蛋打入碗中，加適量的...

“瓠子無論是炒還是放湯，都比較喜歡。”食材明細主料瓠子（半個）粉絲（適量）蝦皮（一把）生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）香油（幾滴）輔料植物油（適量）原味（口味）未知（難度）蝦皮瓠子粉絲湯的做法步驟1、瓠子切絲，蔥蒜切片2、鍋中放入少量植物油爆香蔥...

“微辣，鮮而不膩。”食材明細主料泡菜（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）輔料海帶芽湯料（2包）香蔥（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶芽泡菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲，黃豆芽，金針菇。2、泡菜，海帶芽湯料。3...

餐飲提問：正旺老鴨粉絲湯加盟費用多少錢凱旋歸來269回答：老鴨粉絲湯可以以湯美味美的口感滿足到更多顧客的味蕾需求。豐厚多樣化的菜品系列和實惠的價錢，讓顧客以低價錢就能吃到一個上百種的菜品。老鴨粉絲湯爲顧客供應...

“以前在家的時候，最喜歡老爸做的這道湯了，它可當作一道簡單的美味湯，也可當作一道主食，一舉兩得，就看您怎麼安排它了。呵呵～趕緊來嚐嚐俺老爸味的美味湯——荷包蛋粉絲湯！”食材明細主料雞蛋（適量）粉（適量）輔料冬菜（適量）香蔥（適量...

食材明細主料鴨子（適量）青菜（適量）油麪筋（適量）鴨血（適量）粉條（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻，一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄...

食材明細主料蒲瓜（295克）熟牛肉（90克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蒲瓜粉絲湯的做法步驟1、材料：蒲瓜、熟牛肉、粉絲（已泡軟）2、將蒲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...

“鴨血粉絲湯是一道傳統南京小吃自己在家做起來也很方便是一道很不錯的美食呢~”食材明細主料油豆腐果（適量）鴨血（適量）粉絲（適量）輔料鴨湯（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）榨菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）辣油（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工...

食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...

“絲瓜歸肺、肝、胃、大腸經，味甘，性涼。絲瓜清熱化痰，涼血解毒。搭配粉絲，天氣熱喝它，清淡又酸甜，簡單快手。”食材明細主料絲瓜（一根）龍口粉絲（一小把）輔料蒜（少許）蔥（少許）純淨水（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）清淡（口味...

“中午燒的菜有點多，有好幾個硬菜，少個湯又想要素雅清淡點，利用手頭的食材燒了個生菜粉絲湯，正好清淡減膩。”食材明細主料生菜（適量）綠豆粉絲（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜粉絲湯的...

“味道鮮美，營養美味簡單易學。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香油（適量）香菜（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、鍋裏適量油，蔥爆鍋。2、適量清水，胡蘿...

“清爽不油膩。”食材明細主料木耳（適量）粉絲（一捆）青菜（適量）輔料西紅柿（半個）調料玉米油（少許）蒜（一瓣）鹽（適量）生抽（適量）花油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳青菜粉絲湯的做法步驟1、西紅柿切小丁。2、鍋裏少許油燒熱，蒜...

“冬天的味道，蘿蔔的獨特做法，不加一滴油，出鍋全家人搶着吃。”食材明細主料蘿蔔（1塊）粉絲（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）花生碎（適量）油腐乳（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔條粉絲湯的做法步驟1、準備材料，今天用...

“【蛤蜊】不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白。【金針菇】中含鋅量比較高，有促進兒童智力...

食材明細主料大白菜（85克）粉絲（45克）熟牛肉片（55克）輔料酸辣湯料（42克）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、粉絲、熟牛肉片、酸辣湯料2、接着，將酸辣湯料拆開包裝倒入清...

“鴨血由家鴨的血液製成，是非常美味的烹飪食材，鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富，還有補血和清熱解毒作用。具有止血凝血、清毒利腸、病後調養、預防缺鐵性貧血等功效。今天給大家分享一道鴨血粉絲豆腐的做法～一起來看...

“小白菜蛤蜊湯，十萬分的鮮香甜美，小時候家裏面常做，下館子的必點湯水，記憶中老爸的最愛。沒有買到蛤蜊，買了點花甲。”食材明細主料花甲（200g）小白菜（100g）粉絲（1顆）輔料蔥（1塊）姜（1塊）調料鹽（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）小...

食材明細主料牛腩（300克）西紅柿（3個）粉絲（2扎）生薑（2片）輔料玉米油（20克）鹽（3克）生抽（2克）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩粉絲湯的做法步驟1、粉絲，西紅柿準備好待用。2、鍋熱加入生薑牛腩再加入生抽炒片刻。3、倒入開水中火...

“瓜皮粉絲湯清淡不膩，酸辣適口，好喝極了😋”食材明細主料西瓜皮（適量）粉絲（半捆）西紅柿（半個）輔料香菜（適量）香蔥（適量）香油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）小米椒（2個）薑末（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮粉絲湯的做法步驟1...

“湯汁奶白，營養又補鈣，喝一碗全身暖和的鯽魚蘿蔔粉絲湯，營養健康，湯鮮味美，叫絕。”食材明細主料鯽魚（一條）白蘿蔔（一個）粉絲（一團）輔料白酒（少許）純淨水（適量）姜（少許）香菜（一棵）香蔥（一棵）調料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）魚香（口味）燉（工藝...

“【杏鮑菇粉絲湯】女兒最近愛粉絲出去了一週多，回來後需要調整節湊，嘿嘿。之前拍的菜一個個的整理出來吧。最近家裏湯水不斷，換着樣子搭配。”食材明細主料杏鮑菇（一個）粉絲（一把）西紅柿（兩個）小蔥（一根）澱粉（10克）輔料鹽（2克）烹調...