相關奶香杯子蛋糕怎麼做好吃的餐飲知識

奶香杯子蛋糕的做法 奶香杯子蛋糕怎麼做

奶香杯子蛋糕的做法 奶香杯子蛋糕怎麼做

“這是由極具盛名的西西里橙子蛋糕偷工減料而來……因爲我在大西北阿`這個時候找能帶皮吃的橙子基本難如登天阿……不過就算是偷工減料,也不得不用英國大廚Rick在書裏介紹這款蛋糕時,用到的四個詞:Richest,Moistest,Butt...

酸奶杯子蛋糕的做法 酸奶cup cake 酸奶杯子蛋糕怎麼做

酸奶杯子蛋糕的做法 酸奶cup cake 酸奶杯子蛋糕怎麼做

“週日客人匆匆而來,來不及準備,只有小小的酸奶cupcake,遠道而來,招呼不周,請慢用。”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(25g)淡奶油(300g)韓國細砂糖(15g)輔料低筋麪粉(60g)酸奶(65g)細砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸奶杯子...

杯子香蕉蛋糕的做法 杯子香蕉蛋糕怎麼做

杯子香蕉蛋糕的做法 杯子香蕉蛋糕怎麼做

“香蕉,富含大量維生素,快樂之果。治療便祕,是冬季養生的好食材,喜歡的看看這款蛋糕:”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(140克)香蕉(185克)雞蛋(100克)動物性淡奶油(120克)輔料泡打粉(3克)牛奶(45克)細砂糖(60克)色素(2滴)鹽(1克)甜味(口味)烘焙...

橙香杯子蛋糕的做法 橙香杯子蛋糕怎麼做

橙香杯子蛋糕的做法 橙香杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(130克)細砂糖(85克)橙子泥(170克)輔料雞蛋(80克)泡打粉(4克)新鮮藍莓(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橙香杯子蛋糕的做法步驟1、整個橙子放入水裏煮25-30分鐘。煮至熟透,筷子可以輕鬆插入!煮...

香橙杯子蛋糕的做法 香橙杯子蛋糕怎麼做

香橙杯子蛋糕的做法 香橙杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(2顆)砂糖(45克)低筋麪粉(50克)橄欖油(3湯匙(或食用油))輔料橙皮屑(1湯匙)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉過篩2-3次。2、全蛋底下墊一盤溫熱水,打至粗泡,加入砂糖,中速打發...

戚風杯子蛋糕的做法 淡奶油戚風杯子蛋糕 戚風杯子蛋糕怎麼做

戚風杯子蛋糕的做法 淡奶油戚風杯子蛋糕 戚風杯子蛋糕怎麼做

“第一次用淡奶油做戚風蛋糕,太好吃了。”食材明細主料雞蛋(2個約130g)淡奶油(150g)輔料低粉(40g)白糖(30g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)戚風杯子蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入淡奶油。3、用手動...

牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做

牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(100克)細砂糖(95克)植物油(25克)牛奶(35克)輔料雞蛋(3個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶杯子小蛋糕的做法步驟1、先把所有材料準備好,牛奶和植物油混合;2、把細砂糖和雞蛋混合打發;3、圖3打發了3分鐘後的...

酸奶杯子蛋糕的做法 酸奶杯子蛋糕怎麼做

酸奶杯子蛋糕的做法 酸奶杯子蛋糕怎麼做

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一,比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品,它們更加的口味甜美,造型漂亮,賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合,但香醇的口味,和夢幻華麗的外型,讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...

奶油杯子蛋糕的做法 奶油杯子蛋糕怎麼做

奶油杯子蛋糕的做法 奶油杯子蛋糕怎麼做

“蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料:雞蛋四個白糖75克奶25克黃油25克低粉100克餡料:淡奶油100克糖粉10克做法:”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(75克)牛奶(25克)黃油(25克)低粉(100克)輔料淡奶油(100克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...

香辛杯子蛋糕的做法 香辛杯子蛋糕怎麼做

香辛杯子蛋糕的做法 香辛杯子蛋糕怎麼做

“做過蛋糕的人都知道,打發雞蛋是件難事,蛋糕最後烤成了蛋餅子,最主要的原因就是雞蛋打發不到位,和麪粉混合時消泡了。滿心歡喜頓時變成“一地雞毛”,那沮喪的心啊,一言難盡!現在好了,只需自己好準備液體材料,和蛋糕預拌粉攪一...

百香果奶油杯子蛋糕的做法 百香果奶油杯子蛋糕怎麼做

百香果奶油杯子蛋糕的做法 百香果奶油杯子蛋糕怎麼做

“百香果做甜點真是百搭,怎麼做都好吃!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(20克)玉米油(15克)低筋粉(40克)水或牛奶(30克)香草精(3克)白醋(幾滴)淡奶油(100克)輔料百香果(2個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果奶油杯子蛋糕的做法步驟1...

杯子酸奶蛋糕的做法 杯子酸奶蛋糕怎麼做

杯子酸奶蛋糕的做法 杯子酸奶蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(5個)低粉(90克)輔料醋(少量)白砂糖(80克)酸酸乳(50克)調和油(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杯子酸奶蛋糕的做法步驟1、先把蛋清和蛋黃分開,裝蛋清的器皿一定要乾淨,沒有水。2、把蛋黃加入20克糖,50克調和...

奶油霜杯子蛋糕的做法 奶油霜杯子蛋糕怎麼做

奶油霜杯子蛋糕的做法 奶油霜杯子蛋糕怎麼做

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一,比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品,它們更加的口味甜美,造型漂亮,賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合,但香醇的口味,和夢幻華麗的外型,讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...

香蕉杯子蛋糕的做法 香蕉杯子蛋糕怎麼做

香蕉杯子蛋糕的做法 香蕉杯子蛋糕怎麼做

“人生第一次做蛋糕,都是在一邊做一邊摸索,也有很多失敗的地方,但是蛋糕做出來還是相當的漂亮,自己很喜歡,可以稱得上是款零失敗的蛋糕吧!”食材明細主料低筋麪粉(200g)小雞蛋(3個)香蕉(2根)黃油(50g)淡奶油(50ml)輔料紅糖(50g)白砂糖(30...

香檳杯子蛋糕的做法 香檳杯子蛋糕怎麼做

香檳杯子蛋糕的做法 香檳杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(100g)普通麪粉(75g)泡打粉(2茶匙)香檳(70g)一半鮮奶油+一半牛奶(80ml)食用色素(紅曲粉)(一點點)輔料黃油(150g)細砂糖(80g)雞蛋(1個半)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香檳杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉...

香草杯子蛋糕的做法 香草杯子蛋糕怎麼做

香草杯子蛋糕的做法 香草杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(6個)砂糖(150g)植物油(50g)輔料香草精(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草杯子蛋糕的做法步驟1、全部用料,香草精忘記拍了2、雞蛋打入打蛋盆中,倒入全部的砂糖3、取另外一個大點的盆,盆...

奶酪杯子蛋糕的做法 奶酪杯子蛋糕怎麼做

奶酪杯子蛋糕的做法 奶酪杯子蛋糕怎麼做

“可以吃的杯子,蛋糕也能做出杯子形狀,好吃又好看,給自己或家人做一份這樣的甜品是不是有賞心悅目的感腳,孩子會更喜歡吃哦。”食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(25克)純牛奶(25克)輔料雞蛋(3顆)玉米油(25克)奶酪(250克)甜味(口味)烤(...

蔥香杯子蛋糕的做法 蔥香杯子蛋糕怎麼做

蔥香杯子蛋糕的做法 蔥香杯子蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(4枚)輔料低粉(80g)芝麻(適量)香蔥(適量)調料醋(適量)鹽(3g)糖(50g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃+鹽。2、加牛奶。3、分次加入低粉。4、翻拌均勻。5、分次加入玉米油。6、翻拌均...

香蕉蛋糕酸奶杯的做法 香蕉蛋糕酸奶杯怎麼做

香蕉蛋糕酸奶杯的做法 香蕉蛋糕酸奶杯怎麼做

食材明細主料酸奶(適量)輔料香蕉(適量)蛋糕(適量)堅果(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉蛋糕酸奶杯的做法步驟1、準備食材,蛋糕,酸奶,香蕉,堅果。2、準備一個玻璃杯,蛋糕切小粒,放入杯底。3、加入酸奶。4、再放入切塊的...

杯子奶油蛋糕的做法 杯子奶油蛋糕怎麼做

杯子奶油蛋糕的做法 杯子奶油蛋糕怎麼做

“經典奶油蛋糕,簡單好吃”食材明細主料低筋麪粉(70g)雞蛋(2個)黃油(15g)牛奶(25g)果仁(15g)輔料白砂糖(50g)淡奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杯子奶油蛋糕的做法步驟1、全雞蛋打發2、加入一半的糖繼續打發3、倒入牛奶...