相關營養價值的餐飲知識

鯉魚是我們餐桌上常見的菜品，尤其是在逢年過節的時候，我們家家戶戶的餐桌上都會放一盤紅燒鯉魚，因爲鯉魚象徵着年年有餘，吉祥如意的意思。鯉魚除了有年年有餘的美好祝願以外，它的營養價值也極其豐富，它究竟有哪些營養價值和...

大家都知道魚子醬是很貴的一種食材，同時它的美味以及豐富的營養價值也是被所有人所認可的。很多時候其實大家對於魚子醬還是望而卻步的，因爲在餐廳吃一頓魚子醬的話價格還是相當的不美麗的，所以偶爾自己製作一下還是可以...

魷魚是一種常見的海上動物，也是非常喜歡的海鮮之一，比如鐵板紅燒魷魚就是現在非常流行的一道美食。新鮮的魷魚肉吃起來味道非常鮮美，那麼爲了便於儲存，我們用新鮮魷魚加工成的魷魚母乾的營養價值怎麼樣呢？對身體健康有哪些...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料榴蓮：250g輔料牛奶：500ml鮮奶油：300g糖：100g蛋黃：4個具體步驟1.準備好所有材料2.將牛奶倒入奶鍋，加入白糖3.加4個蛋黃4.將牛奶、蛋黃和糖充分攪拌融合5....

現在生活水平越來越高，每天去市場超市很多蔬果任君選擇，五顏六色，眼花繚亂。有紅的胡蘿蔔、黃的香蕉、綠的豆角、紫的番薯等等。大家平時吃蔬菜，喜歡買什麼呢?青菜、豆角還是菇類?有人問菇類屬於蔬菜嗎?菇類包括很多品種，...

蚯蚓是一種無脊椎生活在土裏的動物，整個身體像蛆蟲一樣是蠕動，外表並不是很好看。這種動物一般是生活在南方潮溼的地方。說實話蚯蚓給人的印象是有點噁心，很多人是不會想到人會食物蚯蚓，單單想起食用的畫面都會覺得噁心。...

燕窩，一種滋養大補的食材，營養價值極高，都說女人滋補要喝燕窩，但是你真的瞭解燕窩嗎？燕窩的營養價值又是如何，燕窩如何製作和挑選的呢，今天就由小編我給大家分享一下關於燕窩那些不得不知的內容吧，愛吃燕窩的小夥伴們快來一起...

衆所周知牛奶營養價值是非常高的，很多人都說睡眠不好喝杯牛奶就好了?這個到底是不是真的?到底牛奶的營養價值體現在哪裏呢?這麼多種類的牛奶它們的區別在哪裏呢?小編今天就來爲大家講講牛奶的營養價值是不是傳說中的這...

腰果，喜歡吃的人不少。主要在於它的味道的確不錯，再有就是它帶給人們的營養價值也是很豐富的。它的來源在於美洲。可以當成零食食用，當然也可以當做菜品來搭配。當然，它的名字來源，還是在於它的外形。因爲長的像是人們的腰...

一份完美的早餐是每個人早上的動力之源，而完美的早餐在每個人心裏都有着不同的選擇，而豆漿就是其中之一。豆類的營養價值小夥伴們都知道，而豆漿就是豆製品，可想而知它的營養價值，可是我們也僅僅是想，不然我們來了解一下豆漿...

豬的全身都是寶，煮的每個部位都是非常好吃的，今天我們要說的是豬肺，大家都知道，雖然豬肺很好吃，但是豬肺真的很難清洗，今天我們就教大家一些清洗豬肺的方法吧，豬肺的營養成分非常的豐富，經常吃是有助於我們的身體健康的，我們一...

野生小竹筍非常美味，而每年的7月或者八月時，也正是吃小竹筍的最佳時期。您喜歡吃小竹筍嗎?您是否瞭解小竹筍的功效呢？有些人認爲竹筍並沒有什麼營養，吃了會對身體帶來壞處。但其實，小竹筍富含營養，這一點被多數人所忽略，如果...

西紅柿蘋果，都是我們平時生活中常見的說過品種。西紅柿顏色鮮豔，蘋果口感爽脆。西紅柿和蘋果，都是富含維生素C，維生素B的水果。一般大家都把西紅柿當做蔬菜食用，其實西紅柿也可以生吃的。那麼西紅柿和蘋果如何搭配起來吃呢...

生菜，是我們餐桌上常見的一道蔬菜，它口感鮮嫩爽脆，非常好吃，深受人們的歡迎，尤其是想要減肥的小夥伴更是離不開生菜，那麼你們是否瞭解生菜的營養價值和禁忌呢？怎麼做才能更好吃更健康呢？下面小編就來給大家介紹一下，有興趣的小...

大家吃過香菜嗎，相信很多人對於香菜這款美食都不陌生，那麼大家知道香菜有什麼營養價值嗎，看看這篇文章就會讓我們更加了解香菜的營養價值，非常好的一篇文章，香菜是用於菜品調味方面非常不錯的美食，所以可以多吃一點喲。一、...

玉米是生活中很普遍的食物，應該每個人都吃過吧。玉米是一種非常好的食材，不僅好吃，而且吃法也相當多。既可以煮熟直接吃，也可以做成菜品，或是做成粥品來吃。玉米大家經常都會吃，但是你知道玉米的營養價值嗎，下面就由小編來告...

在炎炎夏日即將來臨之際，龍眼也快要上市了，相信不少朋友的口水都快流出來了吧，龍眼是一種含糖量較高的水果，吃進嘴裏會有酸酸甜甜非常爽口的感覺，不僅如此龍眼還富含特別豐富的營養元素，因此廣受人們的喜愛，那麼，龍眼營養價值...

無論什麼季節，我們都會看到只要有花開的地方，都會有勤勞的小蜜蜂圍繞着美麗的花飛舞着。小蜜蜂會把在花蕊上採集到的花蜜送到蜂巢中，之後我們平時吃的蜂蜜就誕生了。而在我們吃蜂蜜時，有都看到一個現象而疑惑：蜂蜜爲什麼上...

這個時代，大家最關心的莫過於生活品質了。而“吃”對於很多人來說，就是其中最重要的一件事情了。而對很多年輕人來說，火鍋這種火辣刺激的美食是非常受歡迎的。但是因爲很多人又覺得火鍋太辣了，害怕對身體不好。那麼火鍋到...

石斑魚是生長在海里的魚，在沿海一帶跟香港是很常見的。所以，在那些地方是比較常見的食物，但其實石斑魚的營養價值是很高的。以前人們不太注重保養，所以也沒太在意食物中的價值，現在大多數人比較在意身體健康。因此，對於有營...

說起豆漿，應該是我們大家再爲熟悉不過的一種早餐飲品了，不僅大街小巷都很容易買得到，很多家庭還喜歡自己在家煮豆漿，不僅味道甜美好喝，同時可以爲我們機體補充所需的蛋白質，不過，如果是經期，女孩子還能繼續喝豆漿嗎？豆漿有什麼...

“什麼都可以有，就是不能有病；什麼都可以沒有，就是不能沒有健康。要健康有很多種方法，有錢的吃補品，有時間的多運動……而其實真正能補的還是食補，比如我們平時吃的菜就儘量要健康爲主，葷素搭配合理，多吃一些營養價值高、能提...

說起很多喜歡甜品的人羣，尤其是一提到喜歡糯米制作成爲的甜品，很多人對於糯米甜品表面一層的黃色的麪粉都表示深愛！很多女孩子再去吃這些甜品的時候，總會要求老闆多加一些黃豆粉，可見黃豆粉在中華的甜品裏面佔據着多麼重要...

很多人都生過病，都知道生病期間有很多的飲食禁忌，所以在這個時候，家裏人都會給病人制作白粥，這是很好的吃食，而且還非常的清淡，很適合病人食用，今天小編就來給大家介紹一下白粥的相關知識，白粥的營養價值很高，還可以和醃菜等等...

綠豆是人們日常生活中一種比較常見的豆類食品，營養物質豐富，營養價值高，並且口感純正，具有很高的藥用價值和經濟價值，很多人都喜歡用綠豆做湯做粥甚至做一些比較好吃的菜餚。有很多人喜歡用高壓鍋煮綠豆湯，那麼，高壓鍋煮綠豆...