相關營養價值的餐飲知識

大棗，可以生吃，也可以泡水喝；可以單獨泡水喝，也可以跟其他食物混在一起泡水喝（比如黨蔘、龍眼、枸杞，桂花，生薑等等），跟不同的食物混搭，分別都有着不同的功效。那麼大棗茶真有這麼好嗎？它整體的營養價值和作用是什麼呢？下面就讓小...

現在也是到了七月份，剛好是夏天真熱的時候，所以我們常常需要吃一些水果，喝一些飲料，來度過這個炎熱的夏天。在這大暑前後有許多水果是可以考慮的，因爲他們不僅水含水分足，而且能夠清熱解暑，是我們在夏天絕佳的一種食物。那麼...

茄子是一種常見的瓜果蔬菜，經烹飪後茄子的味道鮮嫩美味，除此之外，茄子的營養價值及功效也很多，茄子的營養價值豐富，還能起到很好的清熱解毒、抗衰老等保健食療功效，因此日常可以適量食用茄子。那麼茄子的營養價值還有哪些呢...

栗子，相信很多人都吃過，路過街邊販賣糖炒栗子的小攤，被香味吸引，許多人都會忍不住來上一袋吧。栗子香甜軟糯，號稱“乾果之王”。並且栗子和許多食材也能碰撞出火花，比如板栗燉雞、板栗粥、板栗餅這些都是我們耳熟能詳的美食...

蘋果營養價值你知道多少，蘋果就是我們生活中最爲熟悉的水果之一呢，蘋果中含有非常豐富的維生素和膳食纖維的含量，對人體好處很多的，而且他十分的香甜，不管是老人孩子都喜歡吃，那麼今天就具體的給大家介紹蘋果的營養價值的內...

魚類是我們經常會選擇的一種肉類食材，魚類的肉質鮮美可口，很多人喜歡吃魚類食物，因爲其味道鮮嫩美味，同時魚類營養價值也很高，含有豐富分蛋白質和其它營養物質，有益於身體的健康。但是不同種類的魚具有不同的功效和作用，下面...

無論什麼季節，我們都會看到只要有花開的地方，都會有勤勞的小蜜蜂圍繞着美麗的花飛舞着。小蜜蜂會把在花蕊上採集到的花蜜送到蜂巢中，之後我們平時吃的蜂蜜就誕生了。而在我們吃蜂蜜時，有都看到一個現象而疑惑：蜂蜜爲什麼上...

我們都知道現在我們的家人都會非常的注意養生，而養生少不了的就是大棗。棗棗，是很有營養的一種食物。它的做法也是有很多的，比如有泡茶，做粥燉湯直接吃。這都是很好的一個養身食品，即健康又好做。不會太難。也是我們可以承...

南瓜是一種非常討喜的蔬菜，不僅外形可愛，顏色可愛，味道也非常的可愛。大多數喜歡吃南瓜的人，都喜歡它的味道，同時也有一部分人因爲它的營養價值高而喜歡，但是大多數人卻不知道南瓜具體營養在什麼地方，所以我們就一起來看一看...

糖醋松鼠魚是江浙菜系裏面一道以魚爲主要食材的佳餚，一般選用的是桂魚，我們都知道，桂魚是一種比較出名的淡水魚種，它的肉質肥美，魚刺還少，因此桂魚也被飲食界尊爲魚中上品。除了桂魚之外，糖醋松鼠魚還由很多配菜組成。糖醋鬆...

想去豆漿，大家都非常的喜歡喝，也許每天的早晨都會喝上一杯熱乎乎的豆漿，說起豆漿，大家都知道它的味道，但是不知道的事，豆漿也分很多的種類，不同的大豆製成的豆漿也有不一樣的營養價值和味道，今天我們就來介紹一個豆漿，叫做鷹嘴...

辣椒是我們生活中最重要的一種調料配菜，很多人都是無辣不歡的口味，平常時我們炒菜也喜歡放點辣椒下去提味，炒出來的菜更有味道、更好吃；今天咱們這邊就來詳細介紹一下辣椒：辣椒有哪些營養價值？食用辣椒對我們人體有哪些功效...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料榴蓮：250g輔料牛奶：500ml鮮奶油：300g糖：100g蛋黃：4個具體步驟1.準備好所有材料2.將牛奶倒入奶鍋，加入白糖3.加4個蛋黃4.將牛奶、蛋黃和糖充分攪拌融合5....

你是否見過白扁豆，它是一種草本植物的種子，是一種熱帶食物。經過曬制後，中醫常因白扁豆的營養價值來作爲一類預防或是治療的藥物。白扁豆的味道偏向於甘味，因此，也許很多人拿去當作藥材湯的材料，但是，卻不知道它是白扁豆。以...

隨着最後一批“90後”進入“20歲大關”，不由的感嘆一句，歲月不由人啊！作爲一個“90後”老阿姨，小編現在真真是保溫杯不離身，天天泡枸杞，蹦迪也蹦不動了。網上有個段子是啤酒泡枸杞、可樂泡黨蔘，可樂泡黨蔘不現實，但是枸杞和人...

說到牛蛙，相信多數人都是很熟悉的，它是一種大型的食用娃，其肉質鮮嫩，味道鮮美，其富含豐富的維生素跟微量元素，而且還具有一定的藥用價值，當然它的做法也是多種多樣，那麼問題來啦，清淡牛蛙的做法有哪些，以及它有什麼營養價值，接下...

蝦醬的營養價值很高，具有豐富的蛋白質、維生素和人體所必需的微量元素，蝦醬的製作方法有很多種，吃法也很多，但很多人稍微不注意便會致其營養價值大量流失，接下來小編就爲大家介紹一下，如何吃蝦醬才能儲存其最大的營養成分。...

提子是普通的一種，因爲它口感好，所以深受男女老少的喜歡。那麼您對提子的營養價值有哪些有什麼瞭解呢，提子吃多會上火嗎？小編今天就給大家帶來有關提子的小知識，看看我們日常吃的提子，有什麼樣的注意事項和營養價值。常吃提...

下午茶吃點什麼好呢？甜品吧。什麼甜品呢？芒果味的吧。甜品是很多小夥伴們都喜歡吃的，而作爲甜品界的巨頭——芒果甜品，更是深受小夥伴們的喜愛。芒果無論是口感還是味道都是做甜品的一流食材，但是實際上芒果的營養價值如何...

餐飲提問：我朋友超愛喝葡萄酒，聽說可以美容養顏，但是實際上葡萄酒的營養價值是什麼我們都不知道。徐煜7126回答：葡萄酒的營養價值其實有很多，葡萄酒中的含聚酚這些有機化合物，讓葡萄酒有降低血脂等作用，同時還能美容養顏抗衰...

人蔘是一種名貴的中草藥，也是一種常見的保健品，很多人會在日常送禮的時候選擇這個中藥材，人蔘雖然大家都知道它的價值高，但也只是對它的價值略知一二，並不知道人蔘有什麼功效，今天，我就細細地講解這種食材，看看名貴的人蔘到底...

隨着人們生活水平的逐步提高，人們的養生觀念已經變得越來越高，我們知道養生是要從生活的各個方面一起行動的，特別是在飲食方面需要格外注意；今天咱們這邊來介紹一種養生補品：苦菊；苦菊的營養價值有哪些？苦菊的食用功效有哪些...

對於很多愛美人士，特別是對女孩子來說，櫻桃這個食物不僅僅是水果，更是一種排毒養顏的神奇事物。爲什麼這樣說呢?因爲櫻桃含有豐富的營養，特別是黑珍珠櫻桃。那麼黑珍珠櫻桃有什麼營養價值呢？下面我們來看看關於黑珍珠櫻桃...

說到芒果，相信不會有人感到陌生，水果裏邊的一種，被廣泛種植在我國的南方，其營養價值及高，富含人體所需的多種維生素跟微量元素，可以說營養價值多多，那麼問題來啦，吃芒果會上火嗎，怎麼吃才最好呢，有什麼營養價值呢，接下來就仔細說...

線瓜外形青翠口感爽脆多汁，是日常烹飪經常會吃到的一種瓜果。線瓜不僅好吃，同時線瓜營養價值也很高，日常食用線瓜能起到清熱解毒、止咳通風等功效作用。線瓜的做法有很多，可以炒菜或者煲湯等，但是線瓜不能跟一些東西一起食...