相關泰式荷豆雞腿肉的餐飲知識

“雖然我這裏現在是冬天，但並不影響我選擇一些適合夏日的食材去烹飪一些無論是冬天或夏天都受家人歡迎的開胃菜餚。或許去吃泰國餐多了總會回味那些泰式菜的醬汁美味，自己也開始毫無章法亂調製出適合自己的醬汁來搭配不...

“又熱又悶的天氣，對大炒特炒的油膩厭煩，夏天就該來些小清新的菜式。3月就想做這菜，到超市，檸檬一個6.9銀，成本不合算，耐着心等降到2.5銀，該出手啦！夏天愛吃酸甜，今天分享的【泰式蔬菜雞肉沙拉】葷素搭配之外還很開胃清甜，別看...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大骨腿：2支九層塔：少許魚露：2小匙泰式辣椒醬：1大匙細砂糖：2小匙泰式酸甜辣醬：1大匙20度米酒：2小匙檸檬葉：10葉南姜：10公克輔料具體步驟1.將大骨腿皮面翻下，肉面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜辣雞腿，這是一道非常美味的菜品，有一點像泰式的雞腿，吃起來非常的好吃，在香辣的口感中間吃得出一股甜甜的味道，非常的喜愛，特別是小孩子是非常喜愛的一道...

“大家好，我是肉肉廚！今天帶來一道泰國菜：祕製咖喱雞！這個方法很正宗，可以媲美五星級酒店噢，大家一定要學一下！首先介紹食材：雞肉200克，胡蘿蔔1個，土豆2個，洋蔥半個，大蒜3瓣，淡奶油30ml，椰漿20ml，黃油15克，咖喱粉15克（咖喱塊2塊），鹽5克，料...

“甜辣醬的味道，芝麻的香味包裹着雞塊，一塊一塊停不下來。”食材明細主料雞肉（半隻）紅尖椒（1個）醃料鹽（1茶匙）料酒（1勺）白胡椒粉（1茶匙）調料蒜瓣（3瓣）薑片（3片）香蔥（1根）泰式甜辣醬（2湯匙）老抽（1茶匙）生抽（1勺）白糖（1茶匙）白芝麻（1茶匙）微辣（口味）燉...

“一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯着膽子上傳自己做的小菜.可能技術還不嫺熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉（三大塊）洋蔥（一個）土豆（一個）微辣（口味）燒（工藝...

食材明細主料白胡椒粉（1小勺）糖（4大勺）水（2大勺）魚露（2大勺）椰漿（2大勺）咖喱（1小塊）小辣椒切粒（半顆）輔料洋蔥（1大勺（切成末））蒜頭（1小勺（切成末））微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泰式烤雞腿的做法步驟1、所有配料混合放進玻璃盒攪拌均勻，...

“朋友來做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，帶了青咖喱醬料來。第一次做，純屬嘗試，沒想到還不錯。”食材明細主料洋蔥（1個）土豆（2個）秋葵（4只）雞肉（150g）輔料鴻禧菇（適量）泰式青咖喱調料（1盒）椰奶（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“先將雞肉錘鬆加調味料醃製入味，再放入鍋中煎熟待涼。放涼後的雞肉切成小丁，搭配上這水果香甜的蜜桃丁，當然還可以放入些如黃瓜丁，彩椒丁等各式蔬菜丁，加入鹽和檸檬汁進行基礎的調味，最後盛入盤中，在表面上撒滿泰式甜辣醬，這...

“過新年，吃牛肉。今天這道泰式牛肉，加上紅椒、青椒、西紅柿，風味濃郁，很好地平衡了肉的膩味，可以單獨作爲主菜喲！”食材明細主料瘦牛肉（100克）小青椒（適量）芹菜（60克）香茅（適量）檸檬汁（適量）魚露（適量）橄欖油（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：4個輔料魚露：大勺蒜頭（切成末）：2粒洋蔥（切成末）：1/4水：2大勺糖：4大勺椰漿：2大勺咖喱：1小塊小辣椒：半顆切粒白胡椒粉：1小勺具體步驟1.．所有配料混合放進玻璃盒攪...

食材明細主料荷蘭豆（450克）胡蘿蔔（半個）蔥（少許）青椒（一個）玉米（適量）臘雞腿（小半個）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘雞腿炒荷蘭豆的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入胡蘿蔔，玉米大火煸炒。2、加...

“#涼拌菜#三伏天悶熱沒胃口怎麼辦？推薦一道10分鐘的夏日涼拌快手菜~泰式甜辣雞肉沙拉，用水果、蔬菜和雞胸肉製作而成，不放一滴油和鹽，健康低脂，清爽開胃；關鍵是做法還特別簡單，新手也能輕鬆駕馭；喜歡的快來試試吧~~~”食材明...

“這是4份的量！後文附雞腿剔骨法！”食材明細主料雞腿（4個）輔料黑胡椒粉（適量）醬油（一匙）牛奶（100ml）咖喱粉（適量）土豆（2個）咖喱塊（適量）洋蔥（1個）胡蘿蔔（2小根）蘋果（1個）芡粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）料酒（一匙）糖（一小勺）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...

“今年去泰國感受那裏的風土人情，是因爲那時總愛看泰劇，對泰國充滿了好奇，還學習了一陣子泰語！說起泰國的美食，第一印象當然非咖喱莫屬，咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，印度和泰國的烹調法是最有名的。隨着東南亞地...

食材明細主料臘雞腿（205克）荷蘭豆（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、荷蘭豆（已清洗）2、將臘雞腿放在案板上去骨切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切...

“這個泰式椒麻雞其實是試試在costco新買的油炸機帶皮雞肉經過高溫油炸散發出令人拒絕不了的味道我真是天生的油炸鬼加飯桶今天可以吃到炸的又可以配飯的好料只能說日子過太爽!”食材明細主料去骨雞腿排（6片）輔料美生菜...

“家裏還有雞，今天要試試烤雞了。居然很好吃，要分享給大家才行”食材明細主料土雞腿（一大塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷包蛋式烤雞腿的做法步驟1、裏外抹上鹽，放着滴水，三個小時2、錫箔紙包上，烤...

“本單選用的三種配菜都是泰餐中最常見的搭配，咖喱其實有很多種蔬菜搭配，不僅僅只有土豆和紅蘿蔔，收藏我的咖喱系選單，讓你每次的咖喱餐都不重樣哦~”食材明細主料雞胸肉（300克）荷蘭豆（250克）胡蘿蔔（一根）筍片（300克）輔料蒜（一瓣）咖...

“這面還是上次買錯回來以爲是國內的那種溼面，結果發現它的口感介於烏冬與意麪之間，談不上好吃。搭配雲吞煮過一次剩下這些就想到不如用來炒好了，院子的荷蘭豆早就有收成，用用些來炒麪很好。非常遺憾這次又粗心大意，拍過程...

“夜半小廚房：超級下飯家常菜，這周做了三次，小夥伴們太愛，根本停不下來。”食材明細主料豬肉（100g）豆角（150g）小米辣椒（2-3個）橄欖油（2匙）魚露（3匙）輔料生抽（1匙）老抽（1/2匙）黑胡椒碎（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式肉燥炒豆...

食材明細主料雞腿（一個）荷蘭豆（適量）輔料大蒜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒荷蘭豆的做法步驟1、備好材料2、雞腿去骨，切爲絲。放適量鹽、雞精、十三香、醬油均...

食材明細主料雞胸肉（2塊）菠菜嫩葉（1把）綠豆芽（1小把）紅椒（1/4個）洋蔥（1/5個）輔料蒜（2瓣）姜（1小塊）配料亨氏番茄醬（2湯匙）紅糖（1湯匙）醬油（1湯匙）蘋果醋（1湯匙）花生油（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟1、雞胸...

“簡單又好吃”食材明細主料雞肉（30克）土豆（3個）洋蔥（1個）口蘑（7個）泰式綠咖喱（50克）椰奶（400克）輔料油（3匙）香料（10克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式雞肉土豆綠咖喱的做法步驟1、土豆切塊2、洋蔥切片3、加油炒咖喱十秒然後加...