豬肉胡蘿蔔珍珠丸子的做法 豬肉胡蘿蔔珍珠丸子怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

豬肉胡蘿蔔珍珠丸子的做法步驟

• 1、肉打成肉泥，胡蘿蔔切碎，香蔥切末。

• 2、加鹽合成泥，。

• 3、糯米用清水泡半天泡軟。

• 4、拌好的豬肉胡蘿蔔泥搓成丸子。

• 5、做好的丸子放進溼糯米粉裏裹上糯米。

• 6、做好的珍珠丸子

• 7、放進蒸鍋裏蒸熟即可。

• 8、蒸好的珍珠丸子。