食材明細主料饅頭 (適量)雞蛋 (適量)小蔥 (適量)輔料鹽 (適量)蔥香 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)小蔥雞蛋炸饅頭片的做法步驟1、準備好食材,饅頭切片,雞蛋打散加鹽和小蔥打均!2、讓饅頭片均勻的裹上雞蛋液3、鍋裏倒油,7-8成熱,加入裹好雞蛋的饅頭片開始炸,中小火慢炸,兩面炸至微微的焦黃就可以出鍋了4、炸好的雞蛋饅頭片