食材明細主料麪粉 (適量)輔料青豆 (適量)玉米 (適量)胡蘿蔔 (適量)配料白糖 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)青豆玉米雞蛋餅的做法步驟1、青豆,玉米洗淨待用,胡蘿蔔切小塊。2、雞蛋打入碗里加少許水,篩入麪粉,喜歡鹹的加鹽,喜歡甜的加糖,打成麪糊。3、電餅鐺或平底鍋刷上少許油燒熱。4、把麪糊倒入餅鐺攤勻,把青豆,玉米,胡蘿蔔,灑在上面,蓋上蓋,煎熟即可。5、成品