食材明細主料火雞腿 (一個)輔料豌豆 (適量)水 (適量)大米 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)火雞腿燜飯的做法步驟1、火雞腿切片,豌豆焯水備用;2、將大米淘好水,放平時做米飯的水量就可以;3、米飯蒸至十五分鐘左右將切好的火雞腿片擺好,中間倒入焯好的豌豆。