“注意炒時不要過度”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常燒麥的做法步驟
1、準備好材料,需要材料:香菇,肉,紅蘿蔔,小蔥,糯米,老抽,耗油。將香菇洗乾淨切丁,紅蘿蔔也切丁。把切好的香菇用清水裝着放入微波爐熱一分鐘。將香菇熱好的水到入糯米里面,將糯米用電飯鍋煮熟。
2、將肉切碎剁成肉末,將肉末放入鍋內翻炒。放油炒白蔥。並倒入紅蘿蔔爆炒。將肉末倒入混合爆炒,然後倒入老抽,蠔油,鹽(多放,因爲要攪拌在糯米里)。將炒好的陷倒入煮熟的糯米里攪拌。用餛沌皮開始包糯米。放入鍋裏蒸20分鐘。香噴噴的燒麥完成了
3、開始包糯米,包的時候沾點清水。可以隨意包不一定要好看。自己喜歡怎麼樣的形狀都可以包。香噴噴的家常燒麥,新鮮出爐啦!
小竅門
做的不是很漂亮,見諒