食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
羊肉酸菜餃子的做法步驟
1、將羊肉剁成末,拌入水澱粉、雞蛋。
2、準備好蔥、姜。
3、把酸菜剁成末。不要太細,否則一煮吃到嘴裏就沒有感覺。
4、把所有材料攪拌均勻,分次加水,朝一個方向攪拌,上漿。
5、包好,就可以下鍋煮了。
1、將羊肉剁成末,拌入水澱粉、雞蛋。
2、準備好蔥、姜。
3、把酸菜剁成末。不要太細,否則一煮吃到嘴裏就沒有感覺。
4、把所有材料攪拌均勻,分次加水,朝一個方向攪拌,上漿。
5、包好,就可以下鍋煮了。