食材明細主料青菜 (1顆)輔料香腸 (半根)剩米飯 (1碗)玉米油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)青菜香腸燙飯的做法步驟1、食材,半根香腸,青菜一顆,剩米飯一碗。2、香腸切碎粒,青菜也切碎。3、起鍋放油下入香腸碎煸炒。4、煸炒出油至熟。5、下入青菜。6、翻炒均勻至青菜變色,烹些黃酒。7、加入清水。8、放入剩米飯大火燒開,小火煮約5分鐘即好。9、成品!可以灑點胡椒粉。