食材明細主料絲瓜 （適量）輔料雞蛋 （適量）調料麪粉 （適量）鹽 （適量）味精 （適量）原味 （口味）煎 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）絲瓜塌子的做法步驟1、原料。2、煮成絲瓜湯，也可以用剩下的絲瓜湯做。3、加入麪粉和成糊狀。4、鍋中放油倒入麪糊。5、煎至兩面金黃即可，電餅檔也可以做。
