一到假期，人們總喜歡滿世界的跑，去享受旅遊中的風景以及旅遊中的美食，由於每個人口味的不同，有些人喜歡清淡，有些人喜歡重口，所以對美食的選擇也會不同。四川成都就是非常知名的旅遊勝地，但是大家都知道四川是以辣而出名的，那麼成都的食物都是辣的嗎?成都有哪些美食?
一、成都的食物都是辣的嗎
成都作爲非常出名的旅遊勝地，當地人是以偏辣的食物爲主，但並不完全都是偏辣的食物，因爲他們知道來自世界各地的遊客口味也是相當重要的，所以他們製作的美食不僅要符合當地的風格，還要迎合遊客的口味，所以成都的食物不都是辣的。
二、成都有哪些美食
1.菜豆花
菜豆花的做法基本上和豆腐腦相似的，不同的地方就是:當地的人們會把蔬菜與豆腐腦相結合，所以就成就了這樣一道美食菜豆花。
2.席涼粉
席涼粉這道美食的特點就是在於涼粉富有勁道而且口感爽嫩絲滑，可以搭配多種自己喜歡吃的醬料。
3.梓潼片粉
梓潼片粉可以說是當地的特色美食之一，片粉的味道雖然辛辣，但是口感絲滑爽嫩，非常的有勁道，在夏天的時候非常的解暑哦。
4.脆皮鍋盔
脆皮鍋盔是以香味而聞名的，是當地的傳統美食之一。鍋盔的外皮非常的酥脆，裏面的餡料更是精華之所在，香嫩鮮美，吃了讓人流連忘返。
5.紅燒丸子
紅燒丸子它的特點就是味美，鮮鹹，肉質鬆軟嫩滑，非常的好吃哦。
6.綿陽米粉
四川的米粉與其他地方的米粉有一個不同的地方，就是米粉非常的細。因爲人們發現變細了的米粉更好的入味，而且燒好的米粉更加的軟嫩彈牙，是當地特色美食之一。
以上就是關於成都食物是否都是辣的以及成都美食的相關介紹。在中國，美食是數不勝數的，喜歡探究美食文化的人常常都穿梭在大街小巷之中去發現美食，我們偶爾放下手中繁瑣的事情去感受生活品嚐美食，成都就是一個不錯的選擇。
