你知道廣西的水果有哪些嗎?

我們生活在地大物博的中國可以說是非常幸福的,因爲各個地方都有自己具有特色的食物,都有屬於自己的味道,不僅是地方小吃,水果也是一樣。而廣西位於中國的嶺南地區,是一個物產豐富的地方,你對廣西的水果有了解嗎?你知道哪些水果是廣西的嗎?

你知道廣西的水果有哪些嗎?

一、廣西的水果有哪些

1、恭城月柿

“月柿如海,聞山果飄香”

金秋的瑤鄉,火紅柿子掛枝頭,點綴漫山遍野,宛如紅色的海洋,構成了一幅幅美麗的山水畫。

恭城月柿,又名恭城水柿、柿餅。柿果實色澤鮮豔,味甜汁多。除供鮮食外,可製成柿餅、柿角、柿汁,可加工成柿糖、柿蜜,可代替糧食制醋、釀酒。柿的果實及其加工品,還有醫療作用,可治腸胃病,可止血潤便,對降低血壓有一定作用。除了可以直接吃,村民們習慣將柿子加工成柿餅以便儲存,家家戶戶門前晾曬的柿餅已然成爲恭城一道靚麗的風景線。當然,恭城柿餅現在已經成爲了來桂林必帶的伴手禮。

2、容縣沙田柚

“小片慈菇白,低叢柚子黃。”

容縣作爲“中國沙田柚之鄉”,每年豐收時節,金燦碩大的柚子,活像一個個大元寶,壓彎了樹枝,柚子樹在熟透的柚子的點綴下顯得格外耀眼。

熟透的柚子跟小西瓜一樣大小,切開柚皮,可見柚子的皮比西瓜還厚,切開后里面露出了一瓤瓤的果肉。輕輕地咬了一口,一股又酸又甜的汁水就會充滿你的嘴,冰涼涼,甜滋滋,讓人回味無窮。

沙田柚果肉脆嫩、果汁飽滿,蜜味清甜,有水果珍品"天然罐頭"之美稱。吃完了柚子,柚皮還可用來做菜及各種美味。

3、柳城蜜桔

“一年好景君須記,最是橙黃桔綠時。”

金秋時節,素有“蜜桔之鄉”美譽的柳城縣墨翠疊綠,果滿枝頭,滿山滿嶺的生態桔園展開熱情的懷抱,捧出金黃的果實,熱情接待八方賓朋的到來。

柳城縣是一個低丘谷地岩溶低山交錯的半丘陵地區,屬亞熱帶季風區,夏熱冬寒,四季明顯,光照能量和水量豐富, 土地肥沃,層壤深厚,種植出來的蜜桔,外形美觀、色澤金黃、皮薄圓潤、清香獨特。

柳城蜜桔果皮薄,種子極少,每果平均種子在1粒左右;胞軟多汁,食不存渣,入口即化,味甜爽口,品質極佳。

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4、靈山荔枝

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”

廣西是我國荔枝主產區,已有2000多年的種植歷史。主要品種有妃子笑、桂味、雞嘴荔、黑葉、三月紅、靈山香荔、貴妃紅等。靈山荔枝、麻垌荔枝、香山雞嘴荔、藤縣江口荔分別獲得地理標誌產品。

最出名的要數靈山荔枝了。荔枝的果肉不但香甜誘人,更具有補脾健胃的作用,另外荔枝果內還有溫中而止痛的功效,吃了之後,可以改善食慾不振和消化不良等。夏日裏來上一串,讓人瞬間從悶熱中解救出來。

5、平南龍眼

“香剖蜜脾知韻勝,價輕魚目爲生多。”

廣西自古盛產龍眼,主產地爲貴港平南、欽州浦北、玉林博白、南寧武鳴等。主要品種有石硤龍眼、大烏圓、廣眼等。

龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園乾肉等。龍眼讓人有種吃着就停不下來的感覺,清甜多汁,肉嫩核小;曬乾的龍眼還能煲湯、煮,益處多多。

6、百色芒果

“庭前果樹掛青芒,綠裳結塵曬烈陽。”

廣西是我國第一大芒果產區。主產地爲百色、南寧、欽州。田東香芒、田陽香芒、百色芒果分別獲得地理標誌產品。

芒果爲著名熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛。芒果色、香、味俱佳,營養豐富,能生津止渴,消暑舒神,還具有益胃、解渴、利尿的功用。用芒果做出的芒果冰沙、芒果班戟、芒果千層等,都是人氣極高的夏日甜品。

7、玉林百香果

“藤間雨露涵芳蕊,舌上酸甜漫齒牙。”

百香果原產南美州,學名西番蓮。廣西的百香果主要盛產於桂林興安縣、北流市、玉林容縣。

百果香是最天然的鎮靜劑,不管在水果界還是醫學界上都有極高的營養藥用價值。百香果含有17種氨基酸,豐富的蛋白質等165種對人體有益物質,被稱爲水果中的VC之王。無論是直接吃、榨汁、泡茶,就會讓人忘記夏日的酷熱。

8、灌陽雪梨

“尋芳尚憶瓊爲樹,蠲渴因知玉有漿。”

廣西梨一直被列爲“雜果類”,主產區爲桂林、賀州、南寧、河池、百色。南丹瑤山紅梨、灌陽雪梨分別獲得地理標誌產品。梨鮮甜可口、香脆多汁。夏天將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖,就能滋潤喉頭、補充津液。

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以上就是爲大家介紹的一些廣西的特色水果。現如今即使我們處在不同地區,也可以吃到來自於廣西的水果,看完了這些介紹,大家對於廣西是否多了一些嚮往呢?當然除了廣西,其他地區也有自己的特產,大家如果感興趣的話,可以前去了解一下。