“菠蘿富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解,利於人體吸收,飽餐之後來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含量高,適合做爲高血壓患者烹煮食物的調味劑,以取代鹽的使用量。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠蘿酸奶昔的做法步驟
1、菠蘿切小塊放入鹽水中浸泡一會
2、放入料理機中
3、加入適量酸奶,點動打成奶昔
4、喝的時候可以調入適量蜂蜜,蜂蜜可提前用溫水調開再加入,我今天直接放入了,效果不太好,我的酸奶是常溫的。
5、再切些菠蘿塊放在裏面
6、如果有別的水果也可以一起加入
7、成品