食材明細主料山藥 (適量)草莓醬 (適量)輔料牛奶 (適量)酸甜 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)草莓山藥泥的做法步驟1、山藥草莓醬牛奶2、山藥洗淨上鍋蒸熟,這樣做的目的其一保證做出的山藥泥顏色潔白,其二,避免了削生山藥皮時山藥的黏液碰到手上後癢。3、蒸熟的山藥去皮4、趁熱碾成泥5、山藥泥中加入適量的牛奶拌勻,牛奶的量根據山藥泥的多少來決定,不要太稀。6、用做蛋糕的裱花袋把山藥泥擠在碗裏。7、表面塗上草莓醬就ok啦