蒸小紫薯仔的做法 蒸小紫薯仔怎麼做

蒸小紫薯仔的做法 蒸小紫薯仔怎麼做

紫薯的營養不能用多說了吧?以前我都喜歡用紫薯煲,前幾天在超市看到了這種小紫薯仔,好可愛!買了一小袋子!蒸著吃好美味!家人都很喜歡!

食材明細

主料
  • 小紫薯 (15個)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸小紫薯仔的做法步驟

  • 1、蒸鍋中放入清水,放入蒸格將水燒開
  • 2、將紫薯洗淨後放在蒸格上大火蒸半個小時
  • 3、用筷子能穿透紫薯爲蒸熟,涼涼就可裝盤啦!

小竅門

紫薯蒸好後涼涼再裝盤,以免高溫被燙傷.