食材明細主料雞翅數個 (適量)輔料蛋液 (適量)麪包糠 (適量)植物油 (適量)配料精鹽 (適量)孜然粉 (適量)花椒粉 (適量)麻辣鮮 (適量)料酒 (適量)醋 (適量)雞精 (適量)五香 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)進階 (難度)自創肯德雞的做法步驟1、備雞翅數個。2、將雞翅冼淨加入調料醃製半天。3、醃好的雞翅放進備好的蛋液裏裹上蛋液。4、再放進麪包糠裏裹上一層面包糠。5、裹好麪包糠的雞翅放進熱油鍋裏油炸。6、炸酥炸熟撈出瀝油即成。7、炸好的雞翅看看,像不像肯德雞啊。8、不像也行,好吃就夠。