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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：150肉末：100輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.原料：北豆腐一塊，肉末用蔥薑末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油溫五成熱時用虎口擠丸子5....

餐飲提問：開茶葉店是選自創品牌還是茶葉加盟項目好不好虎虎聲威23回答：加盟的比較好。品牌效應，有吸引力，能夠吸引買家眼光。這個費用一般在10萬左右，比較高，對店面選址要求也比較多。可以試試其他的行業，小吃店，自助售賣機，自...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香椿：200輔料雞蛋：4個具體步驟1.將香椿放入少許鹽泡5分鐘2.雞蛋打入碗內放入鹽、醋攪攔均勻3.鍋入水燒開後放入洗淨的香椿稍焯，撈出撾涼水，擰開水分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：適量芋頭：適量輔料姜：適量y：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.先將排骨切段，芋頭切塊，備用2.再將排骨戳水，備用3.鍋里加適量的水，把排骨和姜，鹽放到鍋裏，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷肉：200輔料油：適量料酒：適量白糖：適量豆瓣醬：適量生抽：適量蔥：適量蒜：適量青椒：適量具體步驟1.滷肉備好待用。2.蔥、蒜備好待用。3.青椒備好待用。4.郫...

餐飲提問：想開家麻辣燙店，是加盟好還是自創品牌好？大瘦子麼回答：加盟和自創個有個的優勢，加盟品牌的話在市場上已經被部分用戶所熟識，而自創品牌的話需要花大量時間來累積品牌知名度，這點來看加盟好，如果是從開店成本來看自創...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100豬肝：300輔料油：適量生粉：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量生薑：適量醬油：適量大蒜：適量具體步驟1.青椒洗淨去籽切絲2.豬肝洗淨切片，再用清水洗淨血水...

餐飲提問：加盟奶茶店比自創品牌是什麼優勢惜風85回答：有很多，但是一定要謹慎的，慢慢考察慢慢觀察一段時間後再做決定，基本情況是這樣。創業也要堅持和毅力，不斷的堅持和努力還有方法纔可。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：200豬肉：200藕：200輔料油：適量鹽：適量雞精：適量蔥花：適量醬油：適量具體步驟1.三根胡蘿蔔洗乾淨2.把蘿蔔切成片3.藕去皮洗乾淨4.把藕切成片5.豬肉...

“自創總彙三明治。”食材明細主料生菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）麪包片（三片）輔料乾酪（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）總彙三明治的做法步驟1、材料：生菜、洋蔥、雞蛋、火腿、陳年車打幹...

食材明細主料捲心菜（適量）乾紅辣椒（適量）麪條（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自創加州牛肉的做法步驟1、打到燉肉檔。2、燉排骨時先做道涼菜，涼拌捲心菜。3、捲心菜切成絲。4、放入燒開熱水裏焯2分鐘。5、焯好後，放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦米：20雞蛋：2個黃瓜：1根火腿：1根銀耳：10輔料油：適量鹽：適量味達美：適量具體步驟1.銀耳泡發切好備用2.黃瓜切成絲備用3.切一根火腿腸備用4.熱油5.爆香火...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：200麪粉：100胡蘿蔔：80輔料蔥花：適量胡椒粉：適量雞蛋：1個鹽：適量油：適量具體步驟1.將土豆、胡蘿蔔切絲後，放入涼水中浸泡5分鐘。2.將土豆絲、胡蘿蔔絲...

餐飲提問：想做餐飲店生意，是加盟好還是自創好這個小西瓜給你打回答：香他她提醒您：加盟店的優勢就是：有一定的品牌、模式和經營方式等比較完善。不加盟的劣勢：自己會很忙，因爲要規劃一系列的事情，包括採購什麼的。關鍵還是看你...

餐飲提問：開冷飲店是加盟店好還是自創品牌好羊羊魚8回答：如果你認爲你的品牌好過大口九或者是地下鐵那九做自主品牌瑤瑤相望989回答：如果你有自己的新配方那就自創吧！價位適當親民一些肯定會賺JL855回答：自創品牌有難度語...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：100糯米粉：120紅豆沙：280白砂糖：30輔料南瓜籽：適量具體步驟1.把所有材料準備好。2.南瓜去皮切成薄片。3.放入微波爐中高火叮8分鐘至熟。4.取出，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自創爆炒絲瓜聽起來就很美味，自創的絲瓜經過翻炒是不是和別的菜吃起來略有些不同呢？美味的菜餚讓人慾罷不能，吃上一口不僅味道十分香濃，口感也是很棒的。...

“今天上午在家心血來潮做了捏飯糰，很好吃呢。製作過程也蠻簡單的，由於過程中沒有拍圖，所以我就用文字代替啦。如果大家身邊有海苔可以買到的，可以再包上海苔，一定更不錯呢。我這個不是正宗日本做法，正宗的日式飯糰需要在大...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：600輔料奧爾良燒烤料：40具體步驟1.魷魚在買的時候叫老闆幫忙把腸子和眼珠牙齒處理乾淨2.後切片，魷魚爪分開3.加入40克的奧爾良燒烤料加三湯勺清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：300輔料黃油：25牛奶：200鹽：3糖：40酵母：3蛋液：25具體步驟1.除黃油之外的所有材料放一起。2.用筷子攪拌。3.取出揉成光滑的麪糰。4.加入黃油。5.揉至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：100輔料鹽：適量雞精：適量麻油：適量蒜：適量醋：適量具體步驟1.準備一根黃瓜和一下蒜瓣2.將黃瓜對半切後再切小段3.將蒜切成末4.然後黃瓜裝入碗中，撒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：300輔料火腿腸：適量具體步驟1.低筋麪粉適量2.用溫水將酵母化開3.放入麪粉中，揉成光滑的麪糰，發酵4.待麪糰成蜂窩狀即可5.案板上加點乾麪粉，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：60黃瓜：150輔料姜：適量酒：適量蒸魚豉油：適量油：適量雞蛋：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.準備一根黃瓜和肉末2.將蔥姜酒和雞蛋以及鹽加入肉末中攪拌均...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個五花肉：半條輔料鹽：適量桂皮：適量油：適量米酒：適量八角：適量冰糖：適量具體步驟1.五花肉要洗切塊，切完後，用冷水浸沒，水中放半杯米酒。放在水中浸15...

“成品作，適合偷懶、換口味、做飯初學者不錯的選擇”食材明細主料蒜（1到N根）麪條（個人所需用量）輔料開水（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）橄欖菜（適量）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、把蒜切碎，只留蒜葉，...