食材明細主料土豆 (適量)奶油 (適量)洋蔥 (適量)蝦肉 (適量)青豆 (適量)輔料芝士 (適量)鹽 (適量)黑椒粉 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成片放鍋中煮熟,壓成土豆泥。2、洋蔥用磨容器磨成茸備用,3、土豆泥里加入淡奶油、鹽、黑椒粉、蝦肉、青豆和一點白糖充分拌勻。4、將混合的土豆泥裝入烤盒內。5、將芝士條均勻的鋪在上面,放入預熱好的烤箱180度20分鐘即可。